Булки-звери из сдобного теста )))

Question

Тесто по рецепту "Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!", с хлебопечка.ру, вариант на 2 яйца.
Формовка взята из инета.

2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла (я взял где то 4 ложки маргарина)
1 п ванил. сахара
2 яйца 
110 мл. сметаны
105 мл. воды

Печку на замес теста, у меня часа 1,5.
Сформировал разные фигуры. Смазал яйцом. Поставил выпекаться, темп. приб 200-220. Минут на 20. Достал, смазал смесью молока, сахара и немного сливочного масла добавив. в первый раз делал фигуры такие  :-).
Некоторые очень легко, на баране немного не получилось сразу:) У лебедя внизу забыл надрезать... Фоткал мало в процессе, неудобно с тестом и с фотиком возиться :)

ну и одна с черникой:)

Романтик 347 · Accepted Answer

Ну а птичек, колбаску (довольно длинную) в узел, формируем голову, клювик, хвостик, хвостик надрезаем, делаем глаза:)

Леди Икс. · Answer

8(

Сквирр (жизнь хороша!!) · Answer

класс!!

КатеринаF · Answer

8( супер
у меня бы врят ли терпения хватило на такую красоту

Романтик 347 · Answer

Примеры не моих рук дело:)

Puma (мама) · Answer

Супер! Мне больше всего понравился краб, лягушка и черепаха!

Puma (мама) · Answer

Только фотки повторяются что ли или я уже заработалась :confused:

Ek@ (ребрендинг Шанталь) · Answer

Я пыталась лебедей делать. Головы у них сгорают. Надо надо видимо их фольгой закрывать

Романтик 347 · Answer

Да потворяются +
Странно, все делал по порядку...
 :-)

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

Отлично! С малой повторю обязательно :super:

Романтик 347 · Answer

Ek@ (ребрендинг Шанталь)
Попробуйте потолще делать вырез для головы. Ну и фольгой можно прикрыть.
А так для детей самое то:) Так интереснее познавать азы кулинарии:)))

Булки-звери из сдобного теста )))

Поделиться