Карасики &quot;По деревенски&quot;

i

ilya550

Свой человек в форумах: 90, 97, 122, 148

10:15, 12.07.2010

Совершенно случайно,на рыбалке,мне попались вполне приличные карасики.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru ;-)

8 / 0

Ответить

i

ilya550

10:17, 12.07.2010

Захотелось приготовить быстро и без заморочек.Вспомнил,что кажется испанские крестьяне готовят фаршированую рыбу,тушат в котле,а я решил запечь в фольге. :-)

0

Ответить

i

ilya550

10:19, 12.07.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru Выпотрошил,почистил,помыл,сделал надрезы,обработал солью,белым перцем и кориандром,оставил стоять-пропитываться. :-)

2 / 0

Ответить

A

Anjinsand

10:23, 12.07.2010

Илья,а где готовое блюдо-то?! :-D

0

Ответить

i

ilya550

10:23, 12.07.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru Тем временем изготовил начинку.Отварил до полуготовности круглый рис,Потушил овощи-лук,томаты,морковь,чеснок,Лук зеленый,сельдерей,киндза,укроп,петрушка-аромат обалденный!!!Присолил немного начинку. :-)

6 / 0

Ответить

i

ilya550

10:28, 12.07.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru .На фольгу выкладываем рыбку,набиваем брюшко начинкой,смазываем шкурку подс.маслом и заворачиваем "куколку". :-)

5 / 0

Ответить

i

ilya550

10:30, 12.07.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru Укладываем в противень "валетиком".Кстати,одна из причин,почему не в сковороде-в сковородку больше двух не входит. :-D

6 / 0

Ответить

i

ilya550

10:33, 12.07.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru .Ставим в духовку на 40 минут и на выходе получаем-вот!!! Пальчики оближешь.Кто любит,можно запечь покруче,мне вполне показалось достаточно довести до готовности рыбку,так сочнее!!! :hi: :super:

17 / 1

Ответить

i

ilya550

10:36, 12.07.2010

От пользователя SHAKIR71

Илья,а где готовое блюдо-то?!

Есть,оставил в холодильнике,могу угостить!!! :hi:

1 / 0

Ответить

A

Anjinsand

10:45, 12.07.2010

От пользователя ilya550

могу угостить!!!

Спасибо Илья,но у самого полный холодильник карася и щуки
:-D

0

Ответить

i

ilya550

10:52, 12.07.2010

От пользователя SHAKIR71

у самого полный холодильник карася и щуки

Тогда хоть покритикуй!!!Затаился,не + и не -.Я приехал вчера уставший в хлам,сгорел на солнце,в ожидании футбола приготовил рыбку.Матч начался......дальше ничего не помню-сплю.... :-D

6 / 0

Ответить

A

Anjinsand

10:55, 12.07.2010

От пользователя ilya550

Тогда хоть покритикуй!

Не вижу изъянов! Всё нормально,тем более я знаю как "тамошний " карасик вкусен! ;-) А тут ещё и с начиночкой ,просто замечательно!

1 / 0

Ответить

i

ilya550

11:00, 12.07.2010

От пользователя SHAKIR71

с начиночкой ,просто замечательно

Пока рыба в духовке стояла,остатки начинки залились яйцом и уплелись на ура!!! :-D

1 / 0

Ответить

Кочка123

11:05, 12.07.2010

плюсанула)))

2 / 0

Ответить

P

Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

11:58, 12.07.2010

Вкусно! Только бы еще в разрезе посмотреть, интересно :-o

0

Ответить

i

ilya550

12:16, 12.07.2010

От пользователя Puma (она)

в разрезе посмотреть, интересно

Сегодня сервирую,покажу.Там собственно всё просто,главное чтобы рыба пропиталась вкусом и ароматом овощей,а овощи рыбкой. :-D

1 / 0

Ответить

P

Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

12:25, 12.07.2010

От пользователя ilya550

Сегодня сервирую,покажу

;-)

0

Ответить

S

Snezhka ™

12:55, 12.07.2010

От пользователя ilya550

Есть,оставил в холодильнике,могу угостить!!!

:super: :super: :super:
зря ты Илюша это сказал
и когда???? :cool:

0

Ответить

i

ilya550

12:58, 12.07.2010

От пользователя snegka ))))

и когда????

Да хоть щаз.Богач Иваныч заказал карасиков и пропал куда то не забирает.Прямо и незнаю,что делать. :-D

0

Ответить

S

Snezhka ™

13:06, 12.07.2010

От пользователя ilya550

Да хоть щаз.Богач Иваныч заказал карасиков и пропал куда то не забирает.Прямо и незнаю,что делать.

мне отдать :super:

0

Ответить

i

ilya550

13:11, 12.07.2010

От пользователя snegka ))))

мне отдать

И сразу появится Богач Иваныч,с вопросом про обещаных карасиков?Или на тебя стрелки переводить? :-D

0

Ответить

S

Snezhka ™

13:12, 12.07.2010

От пользователя ilya550

И сразу появится Богач Иваныч,с вопросом про обещаных карасиков?Или на тебя стрелки переводить?

ой,нет :-)
оставь ему :cool:

0

Ответить

i

ilya550

14:33, 12.07.2010

От пользователя ilya550

Сегодня сервирую

Фотография из Фотогалереи на E1.ru Вот сделал,собственно,по обыкновению всё на одной тарелке.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru А это

От пользователя Puma (она)

в разрезе

Открыл бочок,потому что в поперечном вообще нечего смотреть. :-)
Даже в холодном виде производит отличное впечатление-вкусно!!! :-)

10 / 1

Ответить

Карасики &quot;По деревенски&quot;

Поделиться

Карасики "По деревенски"