Пирог банановый

Состав
сливочное масло или маргарин - 100 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1-1,5 стакана,
мука - 2 стакана,
разрыхлитель - 1,5-2 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
щепотка соли
молоко - 100 мл,
пара ложек сметаны
бананы - 3-4 шт

Приготовление
Бананы очистить и размять вилкой.
Размягченное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить размятую банановую кашицу и хорошо перемешать.
Добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли, и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца, взбивая массу миксером.
В последнюю очередь добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо размешать тесто до однородной консистенции.
Вылить тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой разъемную форму для выпечки
Выпекать пирог при температуре 180-190 градусов 30-40 минут.
Вкусно )) На вкус вроде сыроватый, но на сырой на самом деле, просто бананы придают нежность)))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 26.06.2011 10:52]

Почему вы не выкладываете фото процесса приготовления, мы так не привыкли :-D

У автора, судя по всему, праздник желудка :-D

:-D Может просто копил?))))

1 где то пропала флэшка от фотика... А в наличии мизерная, на пару тройку фоток :-D . вот лишь и снят финал :-)
2 у автора просто отпуск ;-) . Ну и отчасти скопил... тут за три дня :-) Смотреть смотрел форум... Но не отписывался :-) А так есть еще что выложить:-)

Пропала флэшка от цифровика,
Осталась в наличии, на 2-3 снимкА,
Я в отпуске, ну и немного скопил...
А процесс, что снимать? Намешал и залил! :-D

[Сообщение изменено пользователем 09.07.2010 17:08]

+100, тем более что

Отдыхает человек...завидую маненько ;-)

А у меня почему-то такой пирожок на разрезе шоколадненький получается. 8(

Варианты:
1 бананы темнеют на воздухе, и еще вроде в холодильнике темнеют.
2 Соду вместо разрыхлителя не ложили? От нее тоже насколько помню темнеет.
3 Может Вы шоколад добавляете? Шучу :-)

ох это наверное очень вкусно!!!!

Вкусно! Понравился.

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=40401...
Вот там какие-то картинки живы еще вроде)

Ds e ;@Любовница Рауля Дюкa " простите.... я поскал рецепт пирог с бананами... не было...опубликовал...простите ради бога.... Ей богу не знал:-) :flowers: :flowers:

Сын испек ЭТО. ОНО получилось оч вкусным, ароматным и красивым! я в шоке...
доступно, короче, даже ребенку (почти двенадцатилетнему), и по исполнению и набору продуктов.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

я очень рад!!!!!!!! Вам спасибо!!!!!!!!! :hi: