Пикник,маринованный лук и шашлык..или "Здесь ИЗЮМА НЕТ!",сплошные банальности ...
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
Собрались с друзьями на оз.Балтым,и как водится с шашлычками. Шашлыками никого не удивишь нынче,и кто на что горазд в этой теме. Я замариновал со специями и луком говядинку,с томатной пастой и специями свининку,ну и лучек конечно же,но только с утрица.
Нарезал лук,не очень тонко,что б каши не было
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/0e84f7936679689d4257c68225ce96b0/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
,ложку сахара туда
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/58bafbc3daf71cf55fd08f47e79d1443/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
,и чайную ложку уксуса,я пользуюсь 70%
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/c1ca1f2f2186da83ac8198c29b79bd2b/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
,не разведенным,если кто-то хочет вкус по тоньше,то пользуйтесь яблочным,винным,рисовым
уксусом или лимоном.
Слегка перетираем лучек между рук,но не мнем,нам важно сохранить форму лука.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/bf1f4589bcc43c100c3ba74045101ab9/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ставим в холодильник,на 30 минут. Я завернул лук в фольгу,уложил заготовленный шашлык в термосумку и на озеро!
К полудню,вся большая компания была в сборе,друг Славка как всегда захватил всё и на всех! Два мангальчика,два шашлычника! А сортов шашлыка аж 6 видов!
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7d8a3b518ad2b1e66f209ccf4f7961d1/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Свинины два сорта,говядина,баранина( Славка порадовал,вкуснятина!),куриные грудки и СЫР! Ага сыр!
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/953b4b1edce3c87cc2bba9fade2e0a15/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Я конечно же сыр ел разный,но на гриле,признаться в первые! И тем кто устал от мяса,это вариант. (не сочтите за рекламму,мне с этого ничего не перепадает!)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/08b093af5149bd7ce6289802554c0ab5/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/30a2f72085deee9bbb1ca4eb84b2484a/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вот
и первый готовый шашлычек,и первый маленький дегустатор
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/5947497a20fb3572cbeec7592794f128/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ещё чуть не забыл что после купания и катания на скутере,
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1adcbd3c3eb7fec1172a99bfd039517d/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
девчоночки нарезали овощи и зажарили их на гриле,но мне уже было не до этого,я был весь в
процессе рыбалки. Правда рыба была не очень больших размеров
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6945246ac54c5443f27f62c3519d1f92/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В воскресенье как всегда проснувшись рано утром,глянул на погоду,а она мокрая,но всё же поехал на небольшое мероприятие с соседнего,рыбацкого форума(где человек без корыстно делился своим опытом),после чего решил всё же заняться пирогом с ревнем,по рецептику
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/4f612baefcf7207c71aa6d8b7d18dc82/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тесто получилось изумительное
! И пирог классный(вот только чистить ревень мне не понравилось ,лентяй зараза) И конечно же из обрезков,остатков сварил компотик,кроме всего добавил туда ложку меда,половинку яблочка, и в конце корочки апельсинчика.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1355a8cf9e9b29f27442cc15614e9404/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Большое спасибо Марине (Tottoro (la mujer sin cabeza) за ревень!
Всем кулинарных удач и побед,вкусных и теплых выходных,интересных открытий и ярких впечатлений!
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2010 13:49]
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2010 13:51]
Нарезал лук,не очень тонко,что б каши не было
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Слегка перетираем лучек между рук,но не мнем,нам важно сохранить форму лука.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
К полудню,вся большая компания была в сборе,друг Славка как всегда захватил всё и на всех! Два мангальчика,два шашлычника! А сортов шашлыка аж 6 видов!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В воскресенье как всегда проснувшись рано утром,глянул на погоду,а она мокрая,но всё же поехал на небольшое мероприятие с соседнего,рыбацкого форума(где человек без корыстно делился своим опытом),после чего решил всё же заняться пирогом с ревнем,по рецептику
Два яйца целиком добавлять не стал,а только желтки,белок в тесте,заменил ледяной водой.Ну и ревень замариновал в коньячке,как это сделано
было уже в другом рецептике на форуме FARA ;-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
! И пирог классный(вот только чистить ревень мне не понравилось ,лентяй зараза) И конечно же из обрезков,остатков сварил компотик,кроме всего добавил туда ложку меда,половинку яблочка, и в конце корочки апельсинчика.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Большое спасибо Марине (Tottoro (la mujer sin cabeza) за ревень!
Всем кулинарных удач и побед,вкусных и теплых выходных,интересных открытий и ярких впечатлений!
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2010 13:49]
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2010 13:51]
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
Завидую! У нас что то ниак не получается выбраться на природу! Молодцы, так дружно и вкусно! Прям супер!
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
А какие маринады к шашлычку были?
Маринады,это по простонародному соленья(огурчики,помидочики) и их у нас не было!
А вот если вы имели в виду маринование мяса,то этот вопрос звучит по русски так: "Как вы мариновали шашлык?" или "Маринад для шашлыка?".
Так вот .если о мясе,то я ж написал,что специи и лук! (иногда майонез,томатная паста,гранатовый сок,минералка,это уже от мяса и вашего желания зависит) Хотя ,я больше люблю свежайшее мясо,соль,специи прям на мангальчике,и зажарить до корочки..
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
А с чем проблеммы? Может чем помочь,вытащить вас?! У нас что то ниак не получается выбраться на природу
Я сам ,если честно,с семьёй редко на природе,всё больше в какую-нибудь блуду рыбацкую,в края дальние,что б ни людей ни машин,тишина,и минимум цивилизации!
"Маринад к шашлыку" и "маринад для шашлыка" два схожих фразеологизма
Маринад это именно процесс консервирования пищевых продуктов, так что огурцы в виду не имелись
Маринад это именно процесс консервирования пищевых продуктов, так что огурцы в виду не имелись
в эти выхи много чего было...
суп с вермишелью с мясом,
жаркое с мясом...
макароны по флотски..
шашлыки видов всяких конечно...
на утро каша пшенная естественно...
на обед опять шашлык..
кабачек, помидор.. с зеленью... и специями в яйце на сковородке.
уже ничего не удивляет.
суп с вермишелью с мясом,
жаркое с мясом...
макароны по флотски..
шашлыки видов всяких конечно...
на утро каша пшенная естественно...
на обед опять шашлык..
кабачек, помидор.. с зеленью... и специями в яйце на сковородке.
уже ничего не удивляет.
И
Инжик (Она)
на кулинарию тема тянет тоже...
рецепты есть, значит милости просим на кулинарию...
а то что в процессе автор поделился впечателениями так за это только плюс
рецепты есть, значит милости просим на кулинарию...
а то что в процессе автор поделился впечателениями так за это только плюс
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
Я в принципе удивлять никого не пытался простите но. все бонально Наша жизнь,это набор банальностей,но то,что не банально,увы не для общего обозрения.
Ну и извините- тема
тянет на ОАК, ну никак не на кулинарию
Ой простите,забрел не туда Я подозревал что подобные высказывания будут. ОАК,не захаживаю.
Люди,вы чё такие кислые?! Тема им не тема,банальности им не банальности...
Секс вам в помощь и для поднятия тонуса!
Секс вам в помощь и для поднятия тонуса!
Завхоз.. видел нас отправили)))
Тема им не тема,банальности им не банальности..
дак просто когда видишь тему думаешь ооо щас чо то будет заходишь и все...
а точнее ничего)))
вы не обижайтесь радиБога только.
И
Илья Xантер
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 44, 67, 88, 128, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
значит милости просим на кулинарию...
бугага. Кто еще кого просить будет на Кулинарию - баааальшой вопрос
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
а точнее ничего)))
вы не обижайтесь радиБога только.
В понедельник так хочется счастья,пялясь в жуткую пыль монитора
Открываю с надеждою тему,к поддержанию разговора
Только тема досадно банальна,мы уже это всё проходили
Нам уже и земного не надо,мы уже эту жизнь от любили...
Радоваться большим событиям может всякий,а радоваться обыденному,надо УМЕТЬ!
[Сообщение изменено пользователем 05.07.2010 13:11]
Радоваться большим событиям может всякий,а радоваться обыденному,надо УМЕТЬ!
чему радоваться?
Только тема досадно банально,мы уже это всё проходили
нет изюююминки))вот как бы сказала. фишечки какой то.
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
Тогда можно на форум "Рыбалка" запостить - тоже сканает. Окунь же был?
спасибо что посоветовали! (какие все сегодня любезные )
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
как бы сказала. фишечки какой то.
Изюма нет,я соглашусь,а вам всё только что б с изюмом?
А сами часто мечете изюм,иль что по проще,рядом с Гумом?
Обидеть вовсе не хочу,и дело тут не в пререкание
Пустых упреков,я не выношу,а что поделать ,дурное воспитанье
Olesya! Полно-те брюзжать,не знаю вас,но вам не к стати
Вам лично будет выделен ИЗЮМ,но это обсуждается в привате!
c
cleoma
![Свой человек в форумах: 122](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-122-0-0-0.gif)
М- да, понедельник однако! Завидую автору, что он ещё не перегорел и умеет радоваться жизни во всех её проявлениях и не ждёт когда она порадует его.
P
Princess Fiona
![Свой человек в форумах: 88, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-88_148-0-0-0.gif)
Шакир, можно вопрос? Заранее извиняюсь за то, что он некулинарный (с кулинарией, кстати, все хорошо - и фотки аппетитные, и описание). Но не кажется ли вам, что худшим фоном для еды после загаженной кухни и грязной плиты может быть только неподтянутое обнаженное тело?
Меня, если честно, эта тема давно озадачивает. Каждое лето наблюдаю граждан, которые активно фотают себя в процессе приготовления и поедания в полуголом виде. Недоумеваю по этому поводу постоянно: ни один рецепт в такой презентации приготовить не захотелось.
Меня, если честно, эта тема давно озадачивает. Каждое лето наблюдаю граждан, которые активно фотают себя в процессе приготовления и поедания в полуголом виде. Недоумеваю по этому поводу постоянно: ни один рецепт в такой презентации приготовить не захотелось.
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
чему радоваться?
Да просто тому, что человек душевно и классно отдохнул в выходные, мне вот не удалось, сидела в духоте в городе, мне эта тема подняла настроение и появились идеи для отдыха с друзьями в следующий раз!
Держи пять!
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.