Варенье из жимолости. Как?

Чудо Чудное (диво дивное)
18:22, 19.06.2010
Всем добрый вечер. Собрали около 6 кг жимолости и хотим сварить варенье. Как это сделать, чтобы было вкусно? Поиск, к сожалению, не помог. Заранее спасибо.
0
Nатали / кто в домике живет?.....
18:29, 19.06.2010
мы раньше просто перетирали с сахаром и в холодильник, вкус был божественный
6 / 0
Чудо Чудное (диво дивное)
18:45, 19.06.2010
Объем большой-холодильника не хватит (((
0
19:00, 19.06.2010
а заморозить часть ягод и зимой в охотку порционно перетирать с сахаром :beach:
4 / 0
Чудо Чудное (диво дивное)
09:54, 20.06.2010
Куст с большим количеством листвы + соседи постоянно на даче - гоняли пернатых плодожорок)))
0
Чудо Чудное (диво дивное)
10:05, 20.06.2010
В общем, сделали так: 4,5 кг сахара залили 3 стаканами воды, сварили сироп. Этим сиропом залили ягоду на ночь. Сейчас начали варить. В будующее смотрим с оптимизмом %~)
0
~*Зефир*~
12:48, 20.06.2010
продайте килограмчик жимолости ;-)
0
Чудо Чудное (диво дивное)
13:05, 20.06.2010
По продаже написала в личку
0
niente di personale
16:00, 21.06.2010
пятиминутка тож ничо так) при чем из горбкой жимолости соседка делает настойку и как бальзам в чай добавляет , говорит очень от давления помогает

[Сообщение изменено пользователем 21.06.2010 16:01]
0
norma2805@e1.ru
16:04, 21.06.2010
От пользователя Чудо Чудное (диво дивное)
Объем большой-холодильника не хватит (((

Собрала 3 кг, провернула блендером в соотношении 1:1 с сахаром, разлила по банкам и в МОРОЗИЛКУ. :-)
4 / 0
21:25, 21.06.2010
От пользователя norma2805
разлила по банкам и в МОРОЗИЛКУ

Сейчас вот пью чай с жимолостью. Вкусно! Тоже перетерла ее с сахаром 1:1. Не варила. Стоит в холодильнике.
norma2805, спасибо за идею. Сама до морозилки не додумалась :-)

[Сообщение изменено пользователем 21.06.2010 21:25]
0
~*Зефир*~
11:22, 22.06.2010
ну вот и у меня теперь есть жимолость)) спасибо Чуду Чудному)) :hi:
От пользователя norma2805
провернула блендером
в соотношении 1:1 с сахаром, разлила по банкам и в МОРОЗИЛКУ.

а она совсем совсем не замерзнет что потом не выковырять из банки??
0
13:00, 22.06.2010
От пользователя Зефирочка
что потом не выковырять из банки??
Здесь имелись в виду наверняка контейнеры с крышками -из них удобно все доставать))
0
Рыбка Гу
13:13, 22.06.2010
От пользователя Зефирочка
а она совсем совсем не замерзнет что потом не выковырять из банки??

как замерзнет - так и оттает ;-) достаньте из морозилки заранее
0
14:12, 22.06.2010
ну вообще заливают готовую смесь в полиэтиленовый мешок - удобен, компактен, вместим и легок на подъём :-D
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.