"Легкие" голубцы
Есть у меня пароварка. Данный девайс используется достаточно редко и только в зимний период (манты в ней варю). Захотелось разнообразить использование сего чуда техники, поэтому решено было сделать голубцы.
Бланшируем капусту (взяла свежую с маленькими и тоненькими листьями)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/5a672d4c6ea5e915feadb4f846fb2ece/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В качестве начинки были выбраны грибы, лук, морковь и рис
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/445282f38936b3dc29898b9c1d4f442b/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заворачиваем маленькие голубцы, укладываем в пароварку
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/bdb3ac199b0fe31aa11258c09b27b658/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Минут на 20 и готово...
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a523c0f2541364a75bdd7a2d7c98af59/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Оказалось все достаточно просто, но на удивление вкусно
Приятного аппетита!
Бланшируем капусту (взяла свежую с маленькими и тоненькими листьями)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В качестве начинки были выбраны грибы, лук, морковь и рис
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заворачиваем маленькие голубцы, укладываем в пароварку
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Минут на 20 и готово...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Оказалось все достаточно просто, но на удивление вкусно
Приятного аппетита!
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
но на удивление вкусно
ничего удивительного отличное сочетание продуктов, правильно приготовленное -отличный вкус
клевый рецепт
B
BBNN
Бланшируем капусту (взяла свежую с маленькими и тоненькими листьями)
у вас же есть пароварка ))) прямо там и начинать делать
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Классно, супер.
Л
Леди Икс.
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
Вкуснотища! Но я , все же, люблю бульончик из под голубцов , да еще со сметаной
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Ммм, так вкусно!
Помню, в детстве очень не любила голубцы, но сейчас отведала бы с большим удовольствием! с возрастом вкусы меняются ))
Помню, в детстве очень не любила голубцы, но сейчас отведала бы с большим удовольствием! с возрастом вкусы меняются ))
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
с возрастом вкусы меняются ))
Чем становлюсь старше, тем меньше остается еды, которую не люблю.
С
Счастлив@я (LD)
![Свой человек в форумах: 64, 65, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_65_148-0-0-0.gif)
к голубцам еще и перчик в гости забежал
отличное напоминание, что пароварку пора использовать! Спасибо!
отличное напоминание, что пароварку пора использовать! Спасибо!
B
Besтя
![Свой человек в форумах: 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_179-0-0-0.gif)
у меня слюнки потекли
здорово
здорово
T
Telediva
скусняшние наверное голубчики:-)
а я летом на пароварки деляю легкие манты - вместо мясной начинки делаю картофельно-тыквенные - пальцы оближешь, или еще можно картофельно-капустные - тоже вкуснотища, жаль тыквы сейчас нет, я бы сварганила... простаивает пароварочка то моя
а я летом на пароварки деляю легкие манты - вместо мясной начинки делаю картофельно-тыквенные - пальцы оближешь, или еще можно картофельно-капустные - тоже вкуснотища, жаль тыквы сейчас нет, я бы сварганила... простаивает пароварочка то моя
T
Telediva
каждый день открываю темку и облизываюсь - точно надо сделать голубчики паровые
i
ironix
я когда делаю голубцы у меня они ассорти получаются зараз, фарш любой ( овощи с рисом и грибами, мясной, птичий, - что есть под рукой) из всего сразу: -из капусты +из перцев(тем же фаршем фарширую) + из помидор(аналог), + из баклажанов, все вместе тушится - за уши не оторвать
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
майонезик на каком этапе добавлять?
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
майонезик на каком этапе добавлять?
уже не смешно...
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.