Питание экспедиции на рыбалке может быть таким...(фото)

в тесноте да не в обиде))
прям не угодишь :-D

Да нет, Ирина, я угодный ))))))

[Сообщение изменено пользователем 14.06.2010 13:42]

:-(

Когда есть возможность готовить что-то на рыбалке кроме "Бич-пакетов",и если есть кому готовить,то рыбалка доставляет ещё большее удовольствие,так как после трудов на воде,после ветра,мокрой одежды и переживаний по поводу пойманного и не пойманного,хочется отдохнуть уже и душой и телом. Не смотря на большую удаленность от населенных пунктов,не смотря на сложный трансфер на катерах по Иртышу 2-3 часа,за тем на вездиходе(газ-дым),домики на базе оборудованны не плохо.Печка,газовая плита,электричество раз в неделю то ж есть. Ну вот там-то и кулинарили,на сколько это получалось. Ещё и день рождения моё отмечали там-же.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Плов из тушенки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Солянка из тушенки с сырокопченой колбасой и опятами
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ещё готовили рыбу,уха,копченый окунь,но это не фотали,это обыденно
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Котлеты из свежепойманной щуки с картофельным пюре и укропным соусом :-D
Фотография из Фотогалереи на E1.ru А мне добавочки!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Супчик гороховый(из пакетиков,но кое-что добавил,получилось супер!)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Утром просыпаюсь рано,и одним утром решил побаловать рыбаков плюшками Оладушки с вареньем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Тазик морковь-чи и жаренные пирожки с тушенкой и рисом,не порадовали только одного человека с больным желудком
:lol:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Был и салатик из яиц с лучком и майонезом,была и морковочка с чесночком и опять-же майонезом(на рыбалке майонез не возбраняется)
Но в общем-то все рыбаки остались довольно и лопали,лопали..Санаторий!Я лично даже не похудел ;-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 21.06.2010 09:35]

позетиф

на природе на костре можно делать все что угодно. кроме пирогов и блинов.
блины сковородка плохо нагревается... пироги теоретически на углях в закрытой посуде тоже можно но не побывала)))

М-да, Шакир... классно бы тебя на охоту позвать -из дичи свежей готовить удовольствие))) :-D :-D :-D И точно не похудеешь))

делаются только так, главное делать на углях, а не на открытом огне, если стабильный огонь - то сковороды ставить не на решетку, а на металлический лист, чем он толще - тем луше, стабильнее температура поверхности.

ну это хлопотно масло больше надо толще получаются имне не понравилось лучше уж пирожки))

как у вас такие оладушки пышные получаються,сколько не делала как лепешки :-(

Вы когда рыбачили то? :-D

я делаю так.. сметана/кефир.
туда соду.. постоять.
сахар, соль, мука, яйцо...
тесто наверное жидкое сильно делаете.. и под крышкой они быстро и хорошо поднимаются как булочки :-)

[Сообщение изменено пользователем 21.06.2010 14:56]

Я сам не любитель оладьев,жирные они всё же. Это были дрожжевые аладья с добавлением водки,что б были менее жирными. Готовил как всегда чистым экспромтом


:lol: :lol: :lol: Дак всю прошлую неделю и рыбачили :-D :-D :-D

Дак вот куда Макс ездит...а то читаю, и как будто где то я это уже слышал :lol:

умерла над оладушками, слюна залила клавиатуру :-D

шакиру-респект и уважуха! я знаю, что значит кормить ораву едоков в полевых условиях. да тут еще и с изыском..))
так держать.

дак практически на всех рыбацких тусах кашеварю,правда ругаюсь за то,что помошников мало,но это уже технические моменты. Я готовить люблю,мне не в тягость,лижбы чистили и мыли :-D :-D :-D
Был даже плов из перловки с тушенкой на одной из рыбалок
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Особенно люблю припахивать и озадачивать,это во мне не убьёшь :lol: :lol:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И чё все в этот плов уперлись?
8( 8(
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

А это была самая вкусная уха в моей жизни
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 23.06.2010 09:05]

я согласна ехать и помогать готовить даже рыбу...палатка, котелки есть в наличии :-D

После таких постов очень захотелось куда-нибудь на природу, да на недельку с хорошей погодой... И все это непременно забабахать!!!
Просто огроменный респект, вам, Шакир :hi:


А я умерла над котлетами из щуки! Ваще не представляю как в практически полевых условиях можно такое сделать...

мясорубка была на базе,как в прочем и формы для хлеба.А особо продвинутые рыбаки бенрут с собой маленькую мясорубочку. Но даже если бы небыло мясорубки,можно приготовить с одним только ножом,хотя это будет трудозотратней.
:-D

Ага, и я ... и меня возьмите :-D :-D :-D :-D

:lol: :lol: :lol: нее,без обид,но на настоящую рыбалку без девченок :-D

:-(

на НАСТОЯЩУЮ рыбалку нас точно не возьмете, а почти на на настоящую??? я кстати, тоже удочку в руках держу, правда рыбу с крючка не снимаю... :-)

[Сообщение изменено пользователем 24.06.2010 00:38]

Давайте игрушечную устроим рыбалку, куда девчонкам тоже можно)) :-)