Порей с сельдереем и маслинами

Хочу предложить на конкурс горячее блюдо. Для этого поднимаю свою тему:
Необходимые ингредиенты:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Порей и сельдерей промыл и нарезал:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Маслины из банки ошпарил два раза кипятком, мелко нарезанный лук поджарил в оливковом масле:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавил порей, сельдерей:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Картофель, порезанный ломтиками, посолил морской солью:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 31.03.2013 08:07]
8 / 4
Добавил чашку воды, закрыл крышку и тушил на медленном огне 40 минут
Затем добавил маслины:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

И тушил еще 10 минут.
Блюдо готово:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вкусно и вкус необычный.
Сразу вспомнились Греческие острова

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
47 / 1
Бикер
сложно представить какое оно на вкус на самом деле...
а есть фото уже в тарелке, например?
0
Бикер
ммм... интересно... спасибо! наверное я все-таки попробую)
а что с калориями получается? низкокалорийное блюдо же?
0
Agent@ (стала матерью-героиней...
ваууууу вкусно, да?
0
НихГди
"изысканно" :-D
1 / 0
Фрау Марта
получается, что в общей сложности картошка томилась 50 минут....у меня обычно за такое время она вся переразваривается....зачем так долго?
1 / 0
Так в рецепте было написано.
Я специально крупную брал, на всякий случай, и огонь самый маленький ставил.
Я опасался за маслины, что они будут твердыми, но обошлось.
И еще: в рецепте ни слова про соль, а я все же посолил. :cool:
1 / 0
Предлагаю на конкурс.
1 / 0
ДВГ (9 лет - Счастье рядом!!!)
От пользователя Модератор
5. Блюдо должно быть приготовлено специально для конкурса ?Постный стол?. Блюда, рецепты которых опубликованы на форуме до начала конкурса, в нем участия не принимают. Публиковать заново те же самые рецепты не разрешается.
7 / 0
От пользователя packler
Предлагаю на конкурс.

Сделайте еще раз, интересно как будет выглядеть через несколько дней
0
MoulinRouge
Интересное блюдо, но на конкурс, увы, не примут. Потому как -
От пользователя packler
06 Июня 2010


Чтобы поучавствовать в конкурсе, не поленитесь, приготовьте что-то новое :-)
2 / 0
От пользователя ДВГ (мама болтающего ангелочка)
5. Блюдо должно быть приготовлено специально для конкурса ?Постный стол?. Блюда, рецепты которых опубликованы на форуме до начала конкурса, в нем участия не принимают. Публиковать заново те же самые рецепты не разрешается.

все верно
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.