есть кeфир

старый
надо испечь манник - рецепт найти не могу... помогите люди добрыя

[Сообщение изменено модератором 04.06.2010 17:50]

1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
соду загасить уксусом
я так стряпаю :-)

кефир.. соду туда.. кефиром погасица))
сахар, пол пачки маргарина.. тапленого, манка... и муки чуток потом когда манка разбухнет погляди сколько положить и 1 яцо. :-)

вот именно) не вкусный он получитсо))

и еще нафиг щас разрыхлитель есть эту соду.. нинада. :super:

спасибо

200мл кефира
1 яйцо
100мл сахара
180мл манки
1ст.л. муки
1/4 ложки разрыхлителя
_________________
как раз на форму из 6 манников)
Я ещё 1ст.л. растительного масла добавляю
В миллилитрах потому что мерный стакан)


Я тут недавно стряпала манники на 33% сливках - просто роскошь вкуса) - нежные, рассыпчатые)

[Сообщение изменено пользователем 04.06.2010 18:40]

нет девочки без маргарина не манник)))
на сливках да.. на сметане еще лучше. :-)

манник-манник)
Я эти пропорции специально подобрала для особ худеющих), такой манник-лайт)

на вкус и цвет товарищей нет :-)
у меня вкусно получается.
А вот с маргарином мне как раз не нравится :popcorn:

Забавно :-D

Действительно, не хватает маргарина. А вместо кефира я добавляю сметану, так манник получается более рассыпчатый, корочка более мягкая.
И меня одна знакомая учила: 1 ст. кефира, 2/3ст.манки, 1ст. сахара. 2/3ст.муки, сода. Без яиц и маргарина. Она повар. Самое интересное, что я полгода училась такой манник делать, стряпала почти каждый день, столько продуктов перевела, но у меня так и не получилось. :-D А у нее такая вкуснятина получается.

Ага, а еще есть магги и кнор, зачем вообще готовить)