ПИВО! как приготовить дома! и где купить продукты!

купите хорошее пиво
готовое
хамовники например
и не трахайте мозг

В ебурге не нашел((( ничего по поводу компонетнтов. Но нашел в перьми интернет-магазин pivoperm.ru. Уже заказал на одну варку ингридиентов. steep_11 уж извините не видел вашего сообщения, а так если в следующий раз решусь то можно и скооперироваться)))
Сися Стрильца, лично мне интересен процесс и отличия своего пива от магазинного, а они скорее всего есть)))

КРУТОЙ МАГАЗИНЬЧИК) ДАЖЕ МИНИ ПИВОВАРЕНКА КАКАЯ ТО ЕСТЬ)

Я тут кстати подумал... могу поделиться ингридиентами, что я уже заказал))) Дабы заодно разделить затраты)) мало ли что получится.

А ЧТО ЗАКАЗЛ? что едет сюда! у меня просто щяс пока финасы романсы поют!) морской аквариум запускаю) все туда вбухал) :weep:

Солод ?Pilsen DE?, 9 кг. (Помол: 9 кг (+ 90 Руб.)) 709 RUB
Пивные дрожжи Safale S-04, весовые 10 гр 105 RUB
Хмель Сладек (Sladek) 100 гр 135 RUB
Хмель Бобек (Bobek) 100 гр 120 RUB

Промежуточный итог : 1 069 RUB
Стоимость доставки и плата за отгрузку : 450+40=490 RUB

Итого: 1 559 RUB

Интересная тема... И куда ж все пропали???
Фростен как опыт??? Или всё напрасно???

Раз есть заинтересованные- рассказываю)))
Долго ждал посылку из Перьми с ингридиентами, замучался. Как пришла посылка стал собирать оборудование. Проштудировал форум на сайте prostopivo.ru, посмортел видеоурок. Дело это нелегкое оказалось. Решил сварить половину рецепта так как не знал что получится. Собирался на выходе получить около 15 литров пива. В итоге сделал не все по технологии и вышло у меня всего 9 литров. Из-за того что получилось Меньше пива из ингридиентов пиво получилось очень крепким... С поллитра пива оказывался уже под столом))) В итоге это пиво раздал почти все- на работу, дяде дал попробовать. Кому-то понравилось, кому -то не очень)))
Вообще варка занимает у меня часов 6-7 наверное. Потом пиво бродит дней 7-8. Потом переливаю его в бутылки, там оно еще недельку созревает. И на неделю в хлодильник - можно употреблять. Чем дольше стоит тем лучше, как вино.
Сейчас стоит на выдержке 20 литров пива-сварил на новогодних каникулах, выдержал всю технологию.
Заказал еще ингридиентов для пшеничного пива. Буду пробовать.

Как знакомо :-)
Не учтена гигроскопичность самого зерна, я тоже в первый раз портвейн сварил :-) .



Витбир у меня был предматом гордости, до чего пиво шикарное получилось... Рекомендую изучить технологию "мутного затирания", довольно геморройный процесс, но результат того стоит :-)

Интересно! Можно по подробнее? Может ссылочку на ресурс какой-нибудь дашь?

Гуголь :-) . Первая же ссылка по запросу "пиво мутное затирание" - http://www.homebrewer.ru/turbid-mashing . Правда, быстро выясняется, что это статья
а) переводная
б) переведенная не до конца
в) непереведенная часть самая интересная

Ссылка на оригинал есть в тексте, перевести сложно (много спецтерминов), но можно :-)