Тирамису
L
Lorda
На тех которые я видел было написано тирами
Всё понятно.
Ищу в форме человеческих пальцев с надписью "Тирамису".
О
Олиса La vie est belle
в Метро-то где? Где свежая выпечка
В
~ВарЁнка~
в Метро есть
ну зато самой то интереснее сделать :-)
Спасибо за рецепт, сегодня сделала...мм такая прелесть :-)
Теперь понятно насколько в реторанах разбавляют тирамису :-)
V
Versiona©
Ну все! Началось мое падение!
L
Lorda
Началось мое падение
Таня, держи себя в руках
В
Вигдис
Технические вопросы:а как его из формы выковыривать?Можно ли на тарелке сделать,или он поползет?
L
Lorda
как его из формы выковыривать
Ножом порезать и лопаткой На тарелке не делала ни разу.
V
Versiona©
держи себя в руках
Удержишь тут как-же!
В
Вигдис
На тарелке не делала ни разу.
Просто хочется,чтоб красиво,а формы симпатичной нет...В принципе,можно,конечно,уже нарезанный к столу подавать...
Л
Леди Икс.
Самое неизгладимое впечатление на меня производит полная миска кремааааа!!!!!! Я как представляю, насколько !!!! это вкусно, прям реветь хочецца.
L
_Lia_(на шипах и шпильках)
Теперь понятно насколько в реторанах разбавляют тирамису
на самом деле тирамису от региона к региону в Италии различается)
бывает как торт... бывает как мороженое в креманках))
я делала давноооо из итальянских инградиентов полностью... мое тирамису форму не держало))
а еще.... печенюшки можно есть так - с молоком на завтрак) мням))))))
Б
Брошкина (*)
В принципе,можно,конечно,уже нарезанный к столу подавать...
можно делать сразу в порционных креманках, не помню в каком ресторане так подавали
В
~ВарЁнка~
на самом деле тирамису
ну у нас в городе тоже масса вариаций этого дессерта :-) и как торт, и как десерт и как.. и как.... самый ужасный вариант был в кофейне в парк хаузе...он там был дико старый и просто несъедобный.. :-) а самый вкусный это в кофейне золотое яблоко и иль патио :-)
В
Вигдис
можно делать сразу в порционных креманках, не помню в каком ресторане так подавали
Дак неудобно - печенье-то крошить придется...И потом,высоты не будет необходимой.Сижу,думаю,как бы финт ушами сделать,чтоб порционно в формах или на тарелке...
c
ckazka13
сейчас делала, почему то не получилось печенье, как на фото , не поднялось и очень твердое, что сделала не так? до конца все равно доделала, посмотрим, что получится.
попробую сделать...
+1
Слушайте, а в Метро-то где? Где свежая выпечка или где печенье?
я за самодельное печенье
L
Lorda
Не налегайте там, нам еще НГ всем отмечать
я за самодельное печенье
Я тоже, сладкие палочки, которые я нашла, ничего общего с савоярди не имеют, только крем испортить.. я их попробовала....и.... нет, не выбросила, отдала соседке вместе с рецептом сметанного крема. Она была счастлива . ну и я тоже
Б
Букаша
если еще Савоярди интересуетесь - стучите в личку)
И
Иpишa-Xopek(мaмa принцессы)™
кофейне золотое яблоко
а вот теперь поделитесь советом как сделать печеньевую завитушку для украшения)))))))))))))))))))
давно икскала рецепт этого неземного наслаждения и для полного счастья нехватает завитушки)))))))))))))
M
Myся
в Метро есть бисквитные палочки
Нужны какие-то другие. Эти так сильно размокают, что в нижнем слое получается жижа противная. Может кто с чем другим делает? (про испеченый бисквит я уже прочитала, имею ввиду что-нибудь покупное)
В
Вигдис
я за самодельное печенье
+1.Приготовила - олучилось очень вкусно,а печенье очень просто готовить.Проще,чем искать
В
~ВарЁнка~
а вот теперь поделитесь
ммм даже не знаю что сказать наверное накручивают на бигуди
N
NК
тетушка исползует для тирамису печенье под названием "Дамские пальчики" говорит что продается в Метро))) попробуйте) оно какое-то очень длинное по ее словам (тирамису был вкусный)
[Сообщение изменено пользователем 07.01.2009 22:06]
[Сообщение изменено пользователем 07.01.2009 22:06]
I
Iblondie
размокают, что в нижнем слое получается жижа противная
что продается в Метро
с ними и делала
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.