Кабачковый тортик ((конкурс Вредная кухня, но вкусная)

Сразу оговорюсь: блюдо калорийное, не для худеющих точно.

Надо 4 зубчика чеснока, кабачки маленькие 4 штуки, сметаны или майонеза (но это убойный вариант, мы возьмем сметану) 250 гр, укроп, сыр тертый, помидор.
Готовим крем: сметану смешиваем с чесноком натертым, добавляем укроп, тертый сыр, солим по вкусу.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Жарим кабачки, нарезанные вдоль, укладываем их поленницей, промазывая каждый слой кремом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Один слой жареные помидоры

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В итоге получаем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru .

Режем как обычный тортик, и кушаем вприкуску с мезимом или фесталом, ну или с водочккой, чтобы жиры растворить ;-)...

[Сообщение изменено пользователем 24.05.2010 18:52]

ммм какая вкусняшка, спасибо за рецепт, обязательно попробую!!! :-)

спасибо! :flowers:

замечтательный рецепт, люблю кабачки вов сех их проявлениях
а если сметану заменить легким мягким сыром то будет наверно тоже вкусно

да, надо так попробовать

Жена принесла кабачки,и я сразу подумал,жарю,перекладываю помидорами и в прослоечку сметанку с чесночком :-D Но тут же осекся,печень будет против :-(
Ё моё,что за жизнь! :lol: :lol: :lol:

Отлично! :-)

спасибо! и вкусно, на ацки жирно... :hi:

Помидорки можно не жарить! тоже вкусняво получается! :-)

я такой делала, только вместо помидор прокладывала жареным ливерным фаршем (не влезло в пирожки) :-D

наверно если сделать так же баклажаны с фаршем получится такая полумусака... :-) фарша не было и помидорка была всего одна... :-) В следвющий раз попробую тоже с фаршем.

Я такое делаю из баклажанов.

вкусняшка ....
в выходные побегу за кабачками...
а то своих еще долго ждать