Что можно придумать на ужин?

Есть слб.сол. форель сыр картопля есть какие нибудь рецепты?

картошку отварить, посыпать укропом, добавить сливочное масло, форель вприкуску. пиво не забудьте. сыр утром на бутерброд положите

Картофель натереть на терке, добавить соль. Отжать лишнюю флагу. Поперчить, добавить порезанный укроп. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки на сковороде на масле на манер драников). Я для оптимизации процесса порой выкладываю нетолстым сплошным слоем, а потом прямо на сковороде (небольшого диаметра:-) ) стальной лопаткой разделяю на 4 порции диаметрально).
Форель нарезаем тонюсенькими ломтиками (чтобы походили на лепестки маринованого имбиря, такие тонюсенькие).
На тарелку выкладываем дранник, сверху ложку сметаны (или йогурт) смешанный со свежей зеленью (можно без), и сверху лепестки малосольной форели.
:-)

А сыр

:-D

Супер идея!!!! :super: :write:

Сыр, мелко потерев, в тот же картофель замешать. Цвет наряднее будет

такие же точно драники подают в Д-клабе :-)

спасибо ! ;-)

На идею не претендую), в моей настольной кулинарной книге есть что-то подобное в разделе "Закуски").
А если драники сделать солидного, а не закусочного размера), то станет полноценное блюдо)