Как запечь судака

Что сварганить вкусненького из судака?
Говорят из него уха и пироги хорошие. И еще запеченный он не плох.
Так вот: уха уже была (половину судака на это использовала, осталась вторая половина). пироги не хочу.
Как его запечь в духовке, кто знает интересный рецепт?

всем спасибо заранее.
0
Gatta_Gloria
ну из половины не знаю вы ее не вдоль хоть разрезали ;-) ?
а так мне нравится :
рыбку небольш берем понятно чистим моем внутрь лук кольцами, перец черн молотый, соль (ну и там уж кто что любит к рыбке добавить типа лаврушки и т д)
рядом на форму для запекания ( у меня типа сковороды) картошка кольцами лук кольцами сверху, можно майонез если любите, потом опять картофан лук.... и рядом рыбка
Вот все это чудо в духовку потом можно зеленью посыпать ;-) готовое блюдо
Ну не пишу что форму смазать маслом ;-)
Приятного аппетита!!!
1 / 0
Петрович
От пользователя Olla-la
все это чудо в духовку

А на сколько?
0
Gatta_Gloria
От пользователя Петрович
А на сколько?

Сорри не написала
мин на 30 вроде на среднем огне 170-180град
я обычно вилочкой проверяю как картоха готова так и рыбка уж ;-)
0
Петрович
От пользователя Olla-la

Спасибо!
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.