Солянка
Н
НихГди
[Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:50]
U
* * * * * * *
а я люблю облизывать лаврушку в супе.... :-(
Изгнали из блюда...
по теме - смотрицца вкусно.
И маслины порезаны!!!
Изгнали из блюда...
по теме - смотрицца вкусно.
И маслины порезаны!!!
C
Carioca-de-limao
Класс! давно что-то я солянку не делала, надо будет повторить. Только я огурцы тоже немного обжариваю
Л
Леди Икс.
Маслины увидела, аж слюни потекли.А огурцы то маринованные?(можно я позудю)
Н
НихГди
.А огурцы то маринованные?
Да,корнишоны маринованные
к
кООl баса
мой любимый супец..
плюсик большой
плюсик большой
Блиииин, вкуснотища какая !! Смотрела на фотки - клянусь даже запах ощутила !!
Сама готовить не умею... (позорище, конечно), но я сюда захожу частенько.. Вот, думаю, что на эту солянку, наверное, всё-таки отважусь !! Уж больно заманчиво выглядит..Да и мужа хочется как-то порадовать.. Автору спасибо большое !
А соус вместо заправки лук/томатная паста/соль ? А сколько этого кетчупа надо класть ?
[Сообщение изменено пользователем 16.05.2010 12:34]
Сама готовить не умею... (позорище, конечно), но я сюда захожу частенько.. Вот, думаю, что на эту солянку, наверное, всё-таки отважусь !! Уж больно заманчиво выглядит..Да и мужа хочется как-то порадовать.. Автору спасибо большое !
А соус вместо заправки лук/томатная паста/соль ? А сколько этого кетчупа надо класть ?
[Сообщение изменено пользователем 16.05.2010 12:34]
Н
НихГди
А сколько этого кетчупа надо класть ?
бутылку,если томатная паста то большую банку они где-то по 600гр
А соус вместо заправки лук/томатная паста/соль ?
я еще добавляю перец: красный и черный
[Сообщение изменено пользователем 16.05.2010 13:04]
B
Blackston™(4х4forever)
никаких колбасных изделий
простите,а можно спросить?
сардельки и колбаски-
когда перестали быть колбасными изделиями? или я чего то пропустил?
Н
НихГди
когда перестали быть колбасными изделиями?
я имею виду те колбаски и сосиски,которые из серии в магазине именуются как молочные,докторские и т.д. вот их точно в солянку добавлять не надо
как молочные,докторские
а какие тогда надо? Докторские вроде бы высший сорт, для солянки вполне подходят :-)
Да и вроде сами же писали
добавляем мясо/ сосиски
/колбасу
я не придираюсь, мне, правда, интересно :-)
Н
НихГди
я не придираюсь, мне, правда, интересно
Я скорее всего просто неправильно выразился, тут к примеру сосиски охотничьи.
1.3-1.4кг копченостей
А сколько вообще видов копчёностей должно быть в солянке ?
1. Говядина на косточке,
2. четвертинка курицы копченая
3. Колбаски охотничьи
4. ?
5. ?
Н
НихГди
4. ?
цельная колбаска куриная,которая идет по 300-400 гр
5. ?
такая же колбаска только из свинины или свинины/говядины
U
* * * * * * *
1 банка оливок,
Маслин
О
Олиса La vie est belle
Маслин
это одно и то же
только разного цвета
Н
Надежда Юрьевна
Конечно вкуснотище!,У меня солянка готовится попроще,мои мужчины соглашаются и хвалят при этом, когда там почки (обязательно) и разные остатки копченостей.Не кладу (не любим) консервированные и марованные огурцы,любят только соленые,припущенные +томатную пасту.остальное так же
U
* * * * * * *
и это... а морковка куда уходит?
U
* * * * * * *
это одно и то же
только разного цвета
только разного цвета
вкус то у них разный...
я оливки ем только раз в пятилетку - а от маслин не оторвать
к
кООl баса
я еще сердечки и почки куриные закладываю, рекомендую.
к
кООl баса
отмечу, что разность состоит в том, что зеленый плод просто обогащают кислородом (в определенных условиях) и получается плод темного цвета.
сам видел.
для чего это делается (обогащение)-совершенно другая тема...
сам видел.
для чего это делается (обогащение)-совершенно другая тема...
Н
НихГди
и это... а морковка куда уходит?
а она даже и не приходила
я еще сердечки и почки куриные закладываю, рекомендую.
согласен -это вот очень вкусно, но я готовил еще и друзьям-полный отказ от субпродуктов, так же и кинзы,жалко, а что поделаешь...
к
кООl баса
к
кООl баса
вот так всегда, у русского ивана...
солянку варишь ты друзьям - болит душа..
где печень та, а сердце где курино?-
-ответ лишь едока - "а на фига?"
солянку варишь ты друзьям - болит душа..
где печень та, а сердце где курино?-
-ответ лишь едока - "а на фига?"
U
* * * * * * *
а она даже и не приходила
ее заливаем ХОЛОДНОЙ водой,а также добавляем целую морковь и лук-ставим это дело на плиту на 2-2.5 часа
короче сварила йа сегодня.
посмотрела что народ пихает в солянку что ни попадя - не удержалась, пихнула порезанный помидор
вроде вкусно вышло. Жду вечера, чтобы мущщины оценили
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.