Слойки с луком и яйцом

[Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:50]
82 / 2
Марта, 8-ая...
и зачем я сюда зашла опять на ночь глядя? не уснуть ведь теперь :-D
3 / 0
Марта, 8-ая...
вкуснейшие пирожки (не успокоюсь ведь теперь) :-D
а еще мну такую начинку, она сочнее стает в пирожках
3 / 0
Мартинка
ааа!! Хочу!!!!! Завтра срочно буду делать :super:
2 / 1
блин... завтра тесто поставлю, яйсы вже сварены, лук зелёный разросся... пирожков хочуууууууууууууу
0
Anjinsand
С утра -бы,да по горячему пирожочку! Кто-б сделал? ;-) :-D
0
ой -люблю я слойки)))плюс..
но счас на диете-так что порадуюсь глядя на фото :-)
0
Tusy-ok
От пользователя iron$
С утра -бы,да по горячему пирожочку!


От пользователя iron$
но счас на диет

Сейчас начну метаться :-D , интересно что победит на этот раз? :-D :-D
Пирожки - отличные!!! :hi:
1 / 0
Agent@ (стала матерью-героиней...
эхххххххххххххххх :food:
0
Инжик (Она)
вкуууууууусно
0
Anestezy (весна!)
Такой пирожок, да под горячий куриный бульончик со сметанкой... мммм!!! /пошла творог есть, ибо диета/
Обожаю начинку из зеленого лука с яйцом, но обычно ее пихаю в пирожки из дрожжевого теста. Нада попробовать в слоеное сделать в выхи.
А последняя фотка ... просто стимулятор аппетита!! :-)
0
НадеждаYou
Спасибо автору. В пятницу прониклась фотками и простотой рецепта, вчера приготовила. Вкууусно и быстро. От куриных крылышков, которые я готовила в СВЧ-печке, остался куриный такой сок вкусненький, им пропитала начинку в слойках. Тоже душевно получилось :-)
0
инcпектор
даже на фото - вкусно смотрится :-)
0
НадеждаYou
Только у меня такой красивой "загорелой" корочки не получается.
0
захлебнулась..
0
Tusy-ok
Два дня боролась с соблазном :-D ... прроиграла :weep: ...сегодня буду стряпать ;-).
Хочу посоветоваться с вами. Т.к. ребенок пирожки с такой начинкой отфутболит сразу, хочу ей несколько сладеньких сделать. Интересно с вареньем получится, или вытечет все? :-) (Надо куда-то варенье утилизировать, надоели уже эти банки, а просто так не ест никто :-D )
1 / 0
Леди Икс.
От пользователя Tusy-ok

Крахмалу чуть подмешайте. И все будет нормально.
1 / 0
От пользователя Tusy-ok
Интересно с вареньем получится, или вытечет все?

мне еще советовали манки, потому что с крахмалом кисель выходит. А так да, если не защипнуть везде и очень тщательно - вытечет.
0
Tusy-ok
От пользователя |nfinity
манки

Манки?8( А может и правда ;-), а то я с крахмалом или мукой не очень люблю :-)
Не знаете, начинку сильно сухую надо замешать? И подождать, наверное, чтоб манка немного схватилась?
1 / 0
От пользователя Tusy-ok
Манки?

я такие же глаза сделала. Мне было сказано что ее надо совсем немного, что на вкус она не почувствуется, а влагу лишнюю вберет

От пользователя Tusy-ok
начинку сильно сухую надо замешать?

дак не как в манник же ее, ну я не знаю, ну может пол-столовой ложки на стакан варенья.... ну это я все на глаз делаю всегда:-)
а из варенья я всегда сливаю сироп и оставляю только ягоды. Очень иногда, когда например яблоки с вареньем смешиваю, чуток сиропа оставляю..
0
Tusy-ok
От пользователя Леди Икс.

От пользователя |nfinity

Спасибо, пойду попробую :-) , я тоже обычно все на глаз делаю, в крайнем случае, вместо блюда получаю ОПЫТ ;-), что тоже "результат" :-D
0
Малинка-Калинка
не удержалась и тоже вчера сделала слойки :-) автор провакатор :-)
0
Tusy-ok
От пользователя Малинка-Калинка
автор провакатор

+100 :-D
У меня ребенку даже сладкие не понадобились, снямкала за милую душу, еще и добавки требовала :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 18.05.2010 13:59]
2 / 0
НихГди
От пользователя Tusy-ok
Tusy-ok

отличные слойки
1 / 0
у меня один вопрос только - а вы их защипываете? или как? вот посередине начинка, сверху получается накидывается один край теста, поверх него второй... а по длинной стороне как закрепить?:-) да и по короткой тоже..))
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.