Свинина в кокосовом молоке.Острая
H
HaHaДemon
Быстрый вариант для ужина и для любителей кокосового молока и острого мяса
Что нужно:
Свинина - 500-600 гр
Кокосовое молоко - 200 мл
Томаты в собственном соку - 400 гр
Куркума - 1 ст л
Перец чили - 1шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль по вкусу
Делаем:
Свинину нарезать кубиками среднего размера:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Томаты размять вилкой, положить в ковшик вместе с кокосовым молоком - довести до кипения:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить порезанный чеснок, перец чили, куркуму и посолить по вкусу.
Свинину выложить в огнеупорную форму, залить соусом:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке до 200С - 45 минут:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Подавать лучше с рисом.
Приятного!
Что нужно:
Свинина - 500-600 гр
Кокосовое молоко - 200 мл
Томаты в собственном соку - 400 гр
Куркума - 1 ст л
Перец чили - 1шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль по вкусу
Делаем:
Свинину нарезать кубиками среднего размера:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Томаты размять вилкой, положить в ковшик вместе с кокосовым молоком - довести до кипения:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить порезанный чеснок, перец чили, куркуму и посолить по вкусу.
Свинину выложить в огнеупорную форму, залить соусом:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке до 200С - 45 минут:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Подавать лучше с рисом.
Приятного!
P
Puma (мама)
А что дает кокосовое молоко?
H
HaHaДemon
Оттенок вкуса, мягкость и сочность мясу.
H
HaHaДemon
и след вопрос а чем его заменить если нету
К сожалению ничем, без него это будет уже другое блюдо)
М
Мартинка
Супер мясо получилось!
Сразу захотелось приготовить Попробую найти кокосовое молоко...
Сразу захотелось приготовить Попробую найти кокосовое молоко...
в
вишенка черри
Скажите пжлста, а вот у Вас на фотке помидоры плавают в белом, это и есть кокосовое молоко? И ещё, если кокос разбить, то из него вроде как прозрачная жидкость выходит, это что? Это НЕ молоко? И если нет, то откуда у кокоса молоко? Простите пжлста за такой глупый вопрос
p
plena
кокосовое молоко получают посредством выжимки сока из мякоти созревшего кокоса.
t
tаmanya (мама Вера)
Скажите пож-та сколько стоит кокосовое молоко? И где оно продается? В тае 250 мл. стоит 15 рублей. Мы думаем - стоит ли его везти в Россию или уже на месте купить. Кстати базилик отлично сочетатется с кок.мол.
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
Скажите пож-та сколько стоит кокосовое молоко? И где оно продается?
недорого. в магазинах
С
Старина Брюгер
недорого. в магазинах
баунти разламывать?
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
баунти разламывать?
в баунти рис свареный
H
HaHaДemon
это и есть кокосовое молоко?
Да.
И ещё, если кокос разбить, то из него вроде как прозрачная жидкость выходит, это что? Это НЕ молоко? И если нет, то откуда у кокоса
молоко?
Вот что говорит википедия:
Кокосовое молоко — сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Его не следует путать с кокосовой водой (кокосовый сок), натуральной жидкостью, образующейся естественным образом внутри кокоса.
Скажите пож-та сколько стоит кокосовое молоко? И где оно продается? В тае 250 мл. стоит 15 рублей. Мы думаем - стоит ли его везти в Россию
или уже на месте купить.
Я покупаю кокосовое молоко в жестяных банках по 400 мл - 190 р в Звездном. В Метро 2 банки по 400 мл - 260 руб.
Если оно упаковано и сможет долго храниться - везти - на его основе можно приготовить кучу интересных и вкусных блюд.
в
вишенка черри
Кокосовое молоко — сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Его не следует путать с кокосовой водой (кокосовый сок), натуральной
жидкостью, образующейся естественным образом внутри кокоса.
Спасиб большое!!!!! Теперь я знаю что такое сок и молоко
k
krabb(лето и океан)
Я покупаю кокосовое молоко в жестяных банках по 400 мл - 190 р в Звездном. В Метро 2 банки по 400 мл - 260 руб.
Если оно упаковано и сможет долго храниться - везти - на его основе можно приготовить кучу интересных и вкусных блюд
Если оно упаковано и сможет долго храниться - везти - на его основе можно приготовить кучу интересных и вкусных блюд
Спасибо. Мы кокосовое молоко как майонез в россии - в каждое блюдо добавляем.
Мы кокосовое молоко как майонез в россии - в каждое блюдо добавляем.
Это ненавящивый пеар того, что вы не в России, а там где растут кокосы?
Мы не только майонез в каждое блюдо добавляем, мы бухаем каждый день водку и у нас медведи по улицам ходят...
M
Mihrutkaaa
молоко в жестяных банках
Бывает и такое в пакетах
http://sushi-master.ru/product/kokosovoe-moloko-ar...
J
Jenya_Smith
да ну, с кокосами столько возни, разломать надо, мусор, щепки летят, вытащить потом сам кокос, это тоже не всегда так просто, еще возиться дальше над молоком =) проще купить в банке, тем более если ты женщина слабая))))
И
Инжик (Она)
ммммммм... кокосовое молоко не вдохновило...
хотя автору зачет... плюс мульен...
красиво рецепт выглядит...
мою любовь к кокосам отравили шоколадки баунти и кокосовая стружка...
хотя автору зачет... плюс мульен...
красиво рецепт выглядит...
мою любовь к кокосам отравили шоколадки баунти и кокосовая стружка...
C
_Cью_
приготовила вчера, обалденно! просто и очень вкусно :-)
куркумы только не оказалось под рукой, заменила на шафран и молотый имбирь
куркумы только не оказалось под рукой, заменила на шафран и молотый имбирь
H
HaHaДemon
приготовила вчера, обалденно! просто и очень вкусно
Спасибо за отзыв
d
deaila
я купила банку 400 мл. в Пикнике на ботанике - 121,30 коп.
H
HaHaДemon
В стокманне 86 рублей банка
p
philina
ya delau toje samoe i s kurinnim fele -ewe dobavlyau imbir' -pridaet vkus i pikantnost'
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.