Спасайте! Разбила кучу яиц !
P
Piyavk@
23:05, 20.04.2010
Штук 30!!! Что с ними можно сделать. Яичница на завтрак, омлет на обед и вареные на ужин . А если серьезно, можно ли их как-то сохранить подольше, либо что же такого приготовить-то из всего количества.
ЗЫ: все слила в одно блюдо, масса однородная, поэтому рецепты с разделением белка от желтка не в зачет.
ЗЫ: все слила в одно блюдо, масса однородная, поэтому рецепты с разделением белка от желтка не в зачет.
С
Счастлив@я (LD) 
23:10, 20.04.2010
жесть - как это так можно 3 десятка раздолбать?, вы скорлупу выгребали из половины что-ли?
по теме - в интернете куча рецептов, но к сожалению нет ни в одном 30 штук сразу , так что лучше несколько блюд
P
Piyavk@
23:15, 20.04.2010
как это так можно 3 десятка раздолбать?,
у холодильника дверь перевешивали))
думала заварное тесто сделать, но как щас яйца считать
Пипец корче, вылью все и париться не буду
R
Ru_Sh 
23:17, 20.04.2010
вылейте все на сковородку, сфоткайте, и выкладывайте на форум легкой кухни, пойдет в зачет
Л
ЛюДмИлА В П 
23:19, 20.04.2010
Да пару-тройку дней в холодильнике ничо им не сделаецо, можно использовать вполне себе, проверено)))
С
Счастлив@я (LD)
23:25, 20.04.2010
Да пару-тройку дней в холодильнике ничо им не сделаецо,
ну незнаю.... как-то не успела с вечера сделать крем - оставила на ночь разбитые яйца - к утру такая полу-пластмассовая масса была, в итоге конечно выкинула.
думала заварное тесто сделать, но как щас яйца считать
Пипец корче, вылью все и париться не буду
Пипец корче, вылью все и париться не буду
ну сделайте запеканку с овощами и яцами (на глаз шт 5)
потом омлет с помидорами, колбасой, сыром, перцем (его можно и утром погреть на завтрак), отдельно пожарить (потушить) оставшуюся массу и порубить для пирога с луком зеленым или рисом (конечно не то, что яйца вареные - но все же)
итого: будет на пару дней еды :-)
n
nеvеrу 
23:25, 20.04.2010
это только в тесто
кстати помнится яйца меланж продавали при птицефабрике... тока вроде по 10-ть штуков
так мама их в тесто очень хорошо использовала
P
Piyavk@
23:25, 20.04.2010
Раздельное питание: первые
белковые
пару-тройку дней
белковые
P
Piyavk@
23:28, 20.04.2010
отдельно пожарить (потушить) оставшуюся массу и порубить для пирога с луком зеленым или рисом
тема!!! этим с утра займусь.
Еще предложения принимаю!
кстати помнится яйца
меланж продавали при птицефабрике... тока вроде по 10-ть штуков
Кому продать, 3 раза по 10-ть штук
23:31, 20.04.2010
можно ли их как-то сохранить подольше
вспомнила Джека Лондона про яичный бизнес,
заморозьте в морозилке по частям
С
Счастлив@я (LD)
23:34, 20.04.2010
тема!!! этим с утра займусь.
салат можно замутить
так же пожарить/ потушить яйца, потом нашинковать (или на терке) туда же капустку, зелень, заправку по вкусу - должно быть не плохо.
по мне (я люблю всякие запеканки и суфле) - так взбить хорошенько (яйца), с овощами в блендере смешать и запечь! Получается такая вкусняшка легкая и сытная
P
Piyavk@
23:35, 20.04.2010
заморозьте в морозилке по частям
эт серьезно можно сделать?? Они ж наверно все качества свои потеряют
P
Piyavk@
23:37, 20.04.2010
Так!!! выливать уже точно не буду, вы вдохновляете.
Р
Рыбка Гу 
23:38, 20.04.2010
эт серьезно можно сделать?? Они ж наверно все качества свои потеряют
Серьезно. ничего с ними не будет. они после размораживания сохраняют структуру и свойства.
[Сообщение изменено пользователем 21.04.2010 01:02]
С
Счастлив@я (LD)
23:41, 20.04.2010
Так я вам уже рецептов на 4 десятка накидала готовьте в удовольствие! Не бойтесь!
если что - обращайтесь - еще что-нить насочиняем
i
ilya550 
23:41, 20.04.2010
Не мудрите,если только скорлупа треснула-сварите,они вареные ещё недельку сохранятся в холодильнике,даже если слегка "поплывут"из скорлупы во время варки.За неделю употребить 3 дес. реально.Супы,салаты,бутеры,запеканки и вторые блюда-яйцо везде уместно.Рецептов валом.А то,что растеклось,надеюсь уже
в ведре?
С
Счастлив@я (LD)
23:45, 20.04.2010
За неделю употребить 3 дес.
3 дес вареный яиц????
ну вы сильны!!!
P
Piyavk@
00:02, 21.04.2010
неделю употребить 3 дес. реально
Особенно моей "огромной" семье: я, муж и ребеночек 1 год
i
ilya550
00:28, 21.04.2010
Особенно моей "огромной" семье: я, муж и ребеночек 1 год
Тогда вас ничто не спасет,омлетов тем паче столько не сьесть,а мороженые яйца мне кажется не вариант,хотя,попробуйте,может получится,потом напишите.Про термообр.напрасно минусите,не забывайте про сальмонеллу.
Цена вопроса невелика,здоровье важнее,чем экономия.
i
ilya550
00:31, 21.04.2010
3 дес вареный яиц????
Если даже по 4яйца на 3х в день,то за 7 дней=28!!!Я считать умею.Не путайте меня!!!
С
Счастлив@я (LD)
00:48, 21.04.2010
по 4яйца на 3х в день,то за 7 дней=28!!!
не совсем поняла вашу арифметику, простите уж :-)
но да бог с ним - но каждый день кушать по 4 вареных яйца и так всю неделю - это жесть, ибо должно быть разнообразное меню, а питаться яйцами, да еще вареными всю неделю - ужас!
N
NonSonoAngel 
00:50, 21.04.2010
Да очень просто! "Еврейский" салатик - отварить/потушить/запечь яичную массу, и натереть. Трете сыр, чеснок, смешиваете и заправляете майонезом. У меня обычно 5-7 яиц уходит - зато и салат улетает вмиг. А тут всего в четыре раза больше, справитесь :-) Еще из плюсов - его в холодильнике всю неделю
хранить можно, и на хлеб намазывать, и как самостоятельное блюдо.
Я иногда еще морковь сырую тру и добавляю, чтобы полегче блюдо было.
А что, практически "Легкая кухня". :-)
[Сообщение изменено пользователем 21.04.2010 00:51]
Я иногда еще морковь сырую тру и добавляю, чтобы полегче блюдо было.
А что, практически "Легкая кухня". :-)
[Сообщение изменено пользователем 21.04.2010 00:51]
F
Fil@delfia
00:55, 21.04.2010
Маску для лица сделать не забудьте
N
NonSonoAngel
00:58, 21.04.2010
И для волос, чо уж мелочиться :-)
Кстати, с 1 ч.л. коньяка - отличная маска получается!
Кстати, с 1 ч.л. коньяка - отличная маска получается!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.