"зеленый рулет" Конкурс (Легкая кухня)

очень красиво! и необычно!

давно пора сделать конкурсы с дегустацией...
:-)

Жюри разорвет же :-D

:-D :-D :-D
думаю, они сумеют понять вкус по рецепту и подаче, специалисты же

Какая прелесть! Хочется попробовать очень (экран кусать не буду :-D ).
На день рожденя свой рецепты собираю потихоньку - гостей убить наповал хочу вкусными, легкими и оригинальными блюдами. Этот рудет обяэательно сделаю, еще террин белый соблазн - уже, считай гости в легком обмороке. Еще парой закусок результат закрепить, а потом горячими блюдами буду добивать . :-D

Про торт не забудьте :-)

Вот как раз ходила в тему со Списком работ, чтоб посмотреть название точное закуски, даже скопировала: Закуска «Худеющий Наполеон». :-D Ну это почти торт из свеклы. Его тоже сделаю постараюсь.
А десерты я еще не все конкурсные видела. Выберу что-нибудь. Или может не стоит? А то гости жить еще останутся.

[Сообщение изменено пользователем 22.04.2010 02:49]

сделал только что рулет, он красив и вкусен действительно! единственное, зря я вишню взяла, она сладкая, а нужна, как вы сказали, кислинка, брусника должна быть в самый раз, но ее сушеную не видела, поэтому нужна свежая.
А еще про шпинат в этом рецепте, вкус шпината то он такоой, не каждому по душе (супы из него например), но именно в этом рецепте, шпинат стал шпинатоомлетом, в дуэте (или там квартет, не важно) с яицами они очень здорово перекликаются и считаются во вкусе этого блюда.
спасибо за рецепт! реально классный!
(кстати сворачивать очень просто, ничего не разваливается, пласт плотненький, а я то боялась...))))

Красиво!

Очень рада, что понравилось!
У меня была как раз сушеная вишня с кислинкой, но согласна - нужна именно кислинка, а не сладость (варианты любые насчет свежих ягод (можно добавить лимон, например))
Спасибо, что попробовали!