По хлебопечке вопрос.

Привет кулинары!
Купил Кенвуд ВМ- 350, попробовал испечь белый хлеб - получилось всё кульно!
А где покупают ржаную муку? Ну и всякие там приправы типа солода, светлокоричневого мягкого сахара (это вообще что такое?)
И неотбеленная пшеничная мука это что?

Вверх!

ржаная и прочая мука в татищеве есть. А про сахар я не заморачиваюсь - какой есть, тот и сыплю :-)

Спс!

Можно посмотреть тут:
http://www.e1.ru/talk/forum/search.php?fid%5B%5D=6...+%D7%F2%EE+%E7%E0+%E7%E2%E5%F0%FC&author=&date=all&perpage=20&extra=1
В этой теме можно найти ответы даже на те вопросы, которые ещё не возникали. но обязательно возникнут... В будущем...

Можно и на этом форуме поискать. Вот, например:
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
Все адреса в теме - актуальные до сих пор.

А можно и сюда заглянуть:
http://hlebopechka.ru
Там уже сформировалась екатеринбургская диаспора. Если что, и с адресами помогут, и с рецептами.

Спасибо Жень! Исчерпывающе!
:-)