салат "Весенее настроение" конкурс "Легкая кухня"

Мила_
16:04, 17.04.2010
салат делается очень просто, один из моих любимых, особо не калорийный, готовится очень быстро.. режу как обычно большими кусочками.. ненавижу мельчить... :-)

нам понадобится..
крабовые палочки..
помидоры..
лук..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


зеленое яблоко с кислинкой, можно в принципе любое яблоко, но кислинка от яблока придает особый вкус салату..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



оливковое масло или йогурт без добавок.. кто как любит, я использовала масло...(на фото на заднем плане)
так же можно заправить майонезом, но это уже получится не особо легкое блюдо.

лимон (чтоб после того как потерли яблоко, оно не пожелтело).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


креветки...


итак нарезаем крабовые палочки..


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


нарезаем лук.. на фотографии полукольцами.. дальше покрошила его..


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

трем яблочко..сбрызгиваем его лимоном..


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

режем помидоры..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


берем креветки,чистим..


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

режем..

смешиваем, заправляем оликовым маслом и едим.. :-)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

берем себе фитнес хлебец и едим...:-)
приятного аппетита..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru




[Сообщение изменено пользователем 17.04.2010 16:20]
60 / 3
Кирилл Че
16:16, 17.04.2010
А можно всю красоту увидеть в блюде. В комплексе, так сказать?
0
Мила_
16:23, 17.04.2010
От пользователя Кирилл Че
Кирилл Че

долго грузятся фото..пришлось частями выкладывать...
0
17:43, 17.04.2010
нравятся мне такие салаты),,ээхх жаль что я раньше конкурса выложила свой морской салат- счас бы поучавствовала :-)
0
Бензини
17:52, 17.04.2010
А чем можно палочки крабовые заменить? А то они не шибко полезные... ежели в состав заглянуть :-)
0
НихГди
17:57, 17.04.2010
а зачем крабовые палочки если есть креветки
11 / 1
Lorda
18:13, 17.04.2010
От пользователя Принцесса Бензини
А чем можно палочки крабовые заменить?

Фалангой краба :-D

От пользователя НихГди
зачем крабовые палочки если есть креветки

Соглашусь, лучше побольше креветок, зато точно знаешь, что это креветки)))
0
ilya550
22:33, 17.04.2010
От пользователя НихГди
а зачем крабовые палочки

Вопросик реальный.Люблю подобные салатики,даже представил вкус.Замечательно.Только кроме лимона других специй не почувствовал.не солено и не перчено?Сахар?Я бы остренького чуток добавил,может имбирь?Чесночек или хрен?А? :hi: :super:
3 / 0
Чучелко мяучелко)))
00:08, 18.04.2010
не стала бы мешать палочки и креветки, либо креветки, либо более дешевый заменитель креветок- палочки. И к тому и к другому отношусь хорошо :-)
(все равно плюс)
0 / 3
Чучелко мяучелко)))
00:09, 18.04.2010
От пользователя ilya550
Я бы остренького чуток добавил,может имбирь?Чесночек или хрен?А?

сельдерей ? :-D
1 / 0
ilya550
00:39, 18.04.2010
От пользователя Чучелко- Мяучелко
сельдерей

Так,пробую.Да,там лимончик,подойдет,только специи подобрать. :-)
0
16:41, 18.04.2010
Принято на конкурс :-)
0
Мила_
09:29, 19.04.2010
делала и с крабовыми палочками и без.. и так и так вкусно...:-)
настроение было с крабовыми сделать..давно чет их не ела.. :-)..а ем я их очень редко... как раз был видимо такой случай, когда захотелось.. :-)
можно сельдерей добавить..делала и так.. тоже вкусно..вариаций на данный салат много... можно перчик красный,желтый добавлять.. в общем все зависит от настроения и вкусов самого человека.. :-)

не солила не перчила... можно и солить и перчить..кто как любит..:-)
От пользователя Lorda
Фалангой краба

+1.. но бюджет думаю вылетить в трубу... :-D

От пользователя ilya550
остренького чуток добавил,может имбирь?Чесночек или хрен

нельзя мне пока остренькое.. а так бы не отказалась... от остренького тоже...
0
Jenya_Smith
17:42, 22.04.2010
От пользователя Мила_
..вариаций на данный салат много.

почти на все салаты вариаций много, даже на оригинал цезаря много вариаций)))
по теме, тоже люблю салатики такие, они как сказать "под меня" рецепты, обязательно сделаю на днях, может даже заменю крабовые палочки авокадо (к слову, я тоже уже представила вкус этого салатика))

[Сообщение изменено пользователем 22.04.2010 17:52]
1 / 0
korgvv
18:34, 10.12.2011
Ну и на Новый Год тоже пойдёт
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.