Бозбаш

[Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:50]
56 / 4
+ Мне понравилось. А с лавашом подсушенным мне бы еще больше понравилось. Его проще грызть, чем сухарики. :-)
От пользователя НихГди
требовали,чтоб кинзы не было

Ничего не понимают! Я мужа и друзей приучила к кинзе постепенно. Теперь без нее никак.
А сколько нут замоченный варится?
4 / 0
Хулиана Маргулис
прекрасно)))
1 / 0
MoulinRouge
ммм... вкусно :hi:
зы: а как вы лук меленько режете...класс!! :-)
0
НихГди
От пользователя alek.o
А сколько нут замоченный варится?

минут 40-50
От пользователя alek.o
Ничего не понимают!

полностью согласен,но за отсутствие с моей стороны кинзы,мне гарантируют полное отсутствие петрушки с их стороны :-D
1 / 0
Скалолазка
и в итоге никакой вообще зелени :-D
1 / 0
Agent@ (стала матерью-героиней...
Люблю этот суп. +много :super:
0
КориZа
От пользователя НихГди

мне бы муж так готовил)))))
здорово
2 / 0
Класс! Мне очень понравилось!!!
0
HaHaДemon
Интересно) :-)
0
Anjinsand
Замечательный супчик! А сколько разновидностей его существует!!! У Армян много разных видов,у Азербайджанцев то же разный Бозбаш бывает,мне больше нравится Карабахский бозбаш,там алычу добовляют для кислинки,получается здорово,сам я иногда варю,но за отсутствием алычи,добовляю кисленький ,сушеный урюк ;-)
0
*Сережа*
:write: Рецепт записан, в выходной буду наслаждаться вкуснейшим супом!
1 / 1
Пиковая_Дама
От пользователя Изольда©
прекрасно)))

+100
0
Бикер
кинула ссылку на рецепт подруге, такой суп очень в ее стиле...
иии... в выходные иду на супчек) уже пригласили)))
0
civic-настоящий
просвятите, что есть НУТ?
0
Ирина А..
От пользователя SHAKIR71
за отсутствием алычи

мне специально летом сушат, потом присылают...
в кюфту еще кладу её, во всякие супчики мясные...
0
НихГди
От пользователя civic
просвятите, что есть НУТ?

разновидность гороха,продается в любом большом магазине,а также на шарташском рынке
0
а можно примерные хоть пропорции, ась?
проблем с мясо-вода-лук-помидорки-зелень-чеснок не возникнет, а вот сколько нужно нута, чтобы суп не превратился в кашу?
0
Хулиана Маргулис
От пользователя Vорона
а вот сколько нужно нута, чтобы суп не превратился в кашу?

да вряд ли превратится. он не очень разваристый. прикиньте, что в объеме раза в два увеличится
0
Lorda
Отличный бозбаш. Аппетитный и вкусный.

От пользователя SHAKIR71
У Армян много разных видов,у Азербайджанцев то же разный Бозбаш бывает,мне больше нравится Карабахский бозбаш,т


Это да. Я яблоко кислое добавляю иногда, иногда . не добавляю.
Нут воообще прекрасный и вкусный продукт.
0
........ :beach:
0
civic-настоящий
От пользователя НихГди
разновидность гороха,продается в любом большом магазине,а также на шарташском рынке

:super: благодарю
0
агент Путина
От пользователя НихГди
Если хаш и самый известный армянский суп

а хаш можно не из рубца и копыт делать? а то чото както.....
0
НихГди
От пользователя OFFчаренко
а хаш можно не из рубца и копыт делать?

как раз хаш и делается только из рубца и копыт
0
агент Путина
От пользователя НихГди
как раз хаш и делается только из рубца и копыт

дык знаю. заменить ничем нельзя? а то както копыта скоблить не охото
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.