Как заворачивать лаваш?

Подскажите или кинтье ссылку, пожалуйста, как праввильно заворачивать начинку в лаваш для шавермы. У меня вечно разваливается как бы плотно я не закручивала.

[Сообщение изменено пользователем 19.03.2010 15:00]

конвертом :-)

конвертом я могу))))))))) хочется как в закусочных заварочивают

Что проще... сначала оборот от себя. Потом боковинки во внутри и докатать в трубочку. :-D Примерно так.
ps можно 10 минут постоять у трейлеров с шаурмой. Научитесь бесплатно. :lol:

Вы кладите начинку в центр, возьмите один край и в него заверните начинку в трубочку. Вот на этом этапе пальцами к себе жмите трубочку, чтобы начинку уплотнить, чтобы трубочка потоньше была и плотнее. А потом слева и справа край нахлестните и закрутите вперёд трубочку в четвертый край. Ну вот так как то. Главное всё утягивать, плотненько, тогда разваливаться не будет.

[Сообщение изменено пользователем 19.03.2010 17:26]

А то что намазывыть лаваш нужно красным соусом класть на него мясо, сверху на это овощи и сверху овощей белый соус это вы знаете? :-)

Эх, мне вот тоже интересно. Если бы кто показал наглядно - начинку вкусную и как заворачивать. А то такая же фигня получается.

Всем большое спасибо за советы. Завтра попробую.

фотки выложите?

где отведать вкусную шаурму? :-D :-D :-D
смешно, но ни разу в жизни не пробовал

Надо просто лаваш правильной формы брать, он разный бывает

ппц, я вечно психуюэ, когда заварачиваю. :ultra:
Один раз даже все в унитаз слил от злости :lol:
Если не получается завернуть в трубочку, - тупо сворачиваю его в два и кладу все, получается тоже шаверма, только типа не до конца завернутая.
Меня терзает мысль, что в киосках используют не такой лаваш, какой продают в магазинах :cool:

Попробовать можно в киосках Донер Кебаб, раньше вкуснее чем там не было, но я уже сто лет не ела.
В киосках используют круглый лаваш, но я и в овальный красиво и плотно заворачиваю.

:fotku: :fotku: :fotku:

Хотите заставить меня сделать шаурму? :-) Я сегодня пасту собралась в сливочном соусе делать :-) Ну ладно, как поеду в магазин, куплю лаваш.