Cалат морской..

Была в гостях у своих друзей, там и отведала сей салат-спешу поделится с вами(пардон фотки ток в готовом виде)
Юля (моя подруга) готовила и фотографировала- а была я в качестве собеседника!!!
Итак берем
салат зеленый-пучек
авакадо-одно
огурчик -2шт.
морской коктейль-упаковка
для заправки
сливки ,чеснок, украшение икра(черная или красная)
Зеленый салат раскладываем на дно тарелки, авакадо и огурец режем кубиками-выкладываем поверх салата.
Морской коктейль отвариваем в подсоленой воде пару минут
и обжариваем на сковороде с оливковым маслом-тоже пару минут
Затем коктейль выкладываем поверх наших ингридиентов(салата , авакадо и огурца) и немного поливаем сливками с мелко порезанным чесноком(кол-во чеснокак кто как любит), и сверху украшаем икрой-у нас была красная.САЛАТ подавать и есть теплым!!!!
вуаля :hi:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
всем приятного аппетита!!

[Сообщение изменено пользователем 18.03.2010 17:15]

[Сообщение изменено пользователем 19.03.2010 17:58]

огурцы и сливки... как-то страшно))))))) но наверное вкусно

яб заправку для этого салата наверное другую сделала...

свежие огурцы и сметаной заправляют)))

вот честно скажу- все испробовала на себе- вкусно и все даже очень усвоилось :-D :-D

:-) попробовать стоит)))) видно что вкусно))))

а если туда добавить варенное мясо+зелень+редис+варенный картофель+варенное яйцо+ квас, отличное летнее блюдо!

киса такая прикольная лежит на диване
ну и салат наверно вкусный, хотя яб лучше маслом залила или просто лимоном
имхо авокадо со сливками черезчур жирно

сливок надо взять немного-чтобы слегка полить)))
а масло-попробуйте-просто коктейль уже жарился на масле))),

да попробую и так и так, люблю авокадо
а с морепродуктами тем более

Но если по чуть-чуть того и другого, то нормально. Морской коктейль - основная масса салата. А там жира кот наплакал.
Красивый салат. А с черной икрой интереснее смотрелся бы. Ну не с настоящей только - мы же не олигархи. ;-)

Ммм... какая вкуснотень... Хочу :hi: :hi:

спасибо- Юле и мне очень приятно что понравился салат ...
и по красоте -это да- мы потом еще свечи неа стол расставили красотень(глаз радуется)!!!

на днях тут был еще салат морской, с такой же заправкой. Я сделала, все ОК. Все живы :-)

орешки кедровые забыли :-D

Интересный рецепт, обязательно попробую! Муж не ест блин всякие морские коктейли, а мне так хочется :-(
Там на одного чела много получается? А то боюсь, что одна и буду есть :-D

Мария привет :hi:
вот на две порции что на фото брался целый пакет с коктейлем(грамм 800 по моему)...

п.с. я как то маму пыталась накормить пастой с морепродуктами- она наотрез отказалась есть какие то непонятные штуки(страшного вида) -поэтому ела одну пасту :-D :-D

Икра явно лишняя :-) И вообще любому итальянцу покажи, он в обморок упадёт. От двух итальянских поваров слышала, что мы русские не ценим продукты и всё несочетаемое валим в одну кадку. Типа салата оливье. Вот это наверное средиземноморский оливье :-)

извините - я не писала что салат ИТАЛЬЯНСКИЙ.....
не нравится икра-сделайте без неё- полет фантазии безграничен :hi:

Не хотела я Вас обидеть. :-) Просто после таких комментариев поваров, часто обращаю внимание на богатство ингридиентов в нашей русской кухне.

нет не обидели))) икра для украшения(её совсем не много надо), и когда икринка попадается на зуб-то такая нотка солености интересная)))
да и без икры вкусно :hi:

Ну всё, если сёдня купим морской коктейль для пасты, сделаю этот салат ещё. Икринка на зуб возбудила аппетит. :-)

:super: :cool:

Иринка, спасибо за рецепт!
:flowers:

Мариша на здоровье)) :hi: