Мед с добавками - в холодильник?

Лёка_
14:14, 18.03.2010
Здравствуйте, прощу прощения, если не по теме. Купила вчера три меда - каштановый, липовый с прополисом и мед с кедровой живицей.Услышала, что если мед делать с орехами или курагой - надо ставить в холодильник, чтобы не закисал. А с прополисом и с живицей тогда тоже лучше в холодильник?

[Сообщение изменено пользователем 18.03.2010 14:48]
0
14:44, 18.03.2010
прополис и живица - сами по себе консерванты аццкие
если есть место лишнее - то ставьте, хуже не будет
нету - ну и ладно
1 / 3
Ftarra
15:12, 18.03.2010
Мед нельзя хранить в холодильнике, он утрачивает свои полезные свойства.
По поводу добавок, с орешками у меня простоял 3 месяца в шкафчике, и все нормально, а через 3 месяца его уже и не было)
8 / 1
15:24, 18.03.2010
От пользователя Августинка
Мед нельзя хранить в холодильнике, он утрачивает свои полезные свойства.

здрасьте. Его как раз хранят при температуре 5-10 градусов
3 / 11
Матиза
17:11, 18.03.2010
В домашних условиях мед целесообразно хранить в погребе или холодильнике. Допускается хранение меда при минусовой температуре (до -20 °С). Лечебные свойства меда при этом не утрачиваются. Как правило, почти все натуральные меды осенью и зимой находятся в закристаллизованном состоянии. Если зимой мед жидкий, это свидетельствует о его фальсификации или о сильном прогревание.
http://www.pchelovod.com/page54.html
4 / 1
Аlucinacion
17:46, 18.03.2010
От пользователя Лёка_
Купила вчера три меда - каштановый, липовый с прополисом и мед с кедровой живицей

:-D я тоже вчера на выставке мёд отхватила, поддалась людской панике, много теток толпилось возле банок с мёдом, а на банках так расписано - ух, прям от всех недуг, как же я без мёда уйду :-D Свой я поставила в холодильник на нижнюю полку :-)
От пользователя Матиза
опускается хранение меда при минусовой температуре (до -20 °С). Лечебные свойства меда при этом не утрачиваются.

:-) :-) :-)
2 / 1
18:43, 18.03.2010
А выставка уже кончилась? Так хотелось попасть :-( И все прошляпила
0
19:22, 18.03.2010
От пользователя Нуиладна
выставка уже кончилась? Так хотелось попасть :-( И все прошляпила

успеешь еще
http://www.uv66.ru/news/shownews/297/
0
VVCK
21:37, 18.03.2010
От пользователя |nfinity BB
Его как раз хранят при температуре 5-10 градусов

Ошибаетесь.
Поюзайте интернет) ;-)
5 / 1
21:51, 18.03.2010
От пользователя Данкоф
Поюзайте интернет)

для начала сделайте это сами:-)
http://www.kulina.ru/articles/int/produkty/doc_9/d...
http://supercook.ru/honey/honey-02.html
http://www.vmiretrav.ru/med/sovetmed.html
3 / 4
ilya550
13:40, 20.03.2010
Раскопки в Египте открыли миру мед с полностью сохранившимися за века свойствами(кушать можно).Думаю всё ясно.соответственно и содержимое в нем надежно сохранится,тем более такое,как у вас.Да и веками вы не собераетесь хранить же?Всё нормуль. :-D
1 / 0
Лёка_
08:41, 22.03.2010
В общем, в итоге пока для надежности стоит в холодильнике)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.