Слоённый пирог с клюквой

Question

Доброго времени суток, уважаемые форумчане.

В последнее время являюсь активным пользователем по приготовлению Ваших шедевриальных блюд, за что выражаю искрению признательность:super: .
Проводя ревизию в холодильнике обнаружилось слоённое тесто и клюква, поэтому сегодня хочу предложить Вашему вниманию простой в приготовлении пирог с клюквой ;-) 
Для этого нам понадобится:

Для теста:
Слоённое тесто -300гр. 

Для начинки:
Клюква -200 гр.
Сахар – 150 гр.
Сливки – 150 гр.

Тесто выкладываем в форму, делаем бортики (для начинки) и отправляем тесто в духовку на 15мин на 180 гр.


Пока тесто в духовке, займемся начинкой берем клюкву промываем, добавляем сахар, все тщательно перемешиваем...


Достаем из духовки тесто и добавляем начинку из клюквы и сахара, заливаем сливками и вновь отправляем в духовку на 20-30минут на 180 гр. до готовности.


Вынимает пирог из печки с пылу, с жару


 и посыпаем пирог пудрой...вот разрез


Приятного аппетита!!!

Ирина А.. · Accepted Answer

Безобразие! Как она могла так сказать! Да еще и приготовить! Ужас! Да? :-)

Симпатичный пирог. :-) А в чашке что? 
Вот бы какао с таким пирогом, ммм...

НихГди · Answer

Все-таки разобрались как выложить фото- вы просто молодец,и  пирог очень хорошо

Foshizzle · Answer

Думаю автор имел в виду то, что любит сочетание кислой клюквы с молочными сливками)

Puma (мама) · Answer

все замечательно! с дебютом и добро пожаловать! :hi:

Скалолазка · Answer

Загружаете фотки в свой альбом на е1.
Открываете нужную фотку.
Под фотографией будут коды. Копируете "Код для форумов E1.RU:" и вставляете его в тему.
Всё)

-звездочка- · Answer

В морозилке кроме теста и клюквы, нашлись овощи и сёмга....Поэтому пришлось готовить полноценную еду.... Сёмга+ тушенные овощи в духовке :-)

|nfinity · Answer

хых
это ж почти сметана:)
а зачем сливки, что они дают? Клюкву ими вроде шибко не смягчишь:)

-звездочка- · Answer

[quote][nickname]|nfinity BB[/nickname]
[а зачем сливки, что они дают?]
я просто люблю кисло-молочное :-o 
а пирогу, мне кажется, придаёт более контрастный вид и мякгость (можно добавить сметану)

Klavka · Answer

К вашему сведению: сливки-вовсе не кисломолочный продукт!

|nfinity · Answer

а как сделать чтобы оно все не уплыло нафиг? клюква с сахаром если тертая - так там уже и так немерено жидкости

Puma (мама) · Answer

Красивый пирог!
зы: а что в тарелочке?)) тушеные овощи,не?

-звездочка- · Answer

[quote][nickname]НихГди[/nickname]
[Все-таки разобрались как выложить фото- вы просто молодец,и пирог очень хорошо /quote]

С фотографиями да, осталось разобраться с копированием цитат... :-D

НихГди · Answer

выделяете текст,который хотите процитировать,нажимаете "цитировать " и пишите под этим текстом или выше,главное ничего не удаляйте

-звездочка- · Answer

Если что не так, сильно не судите, новичок я....;-)
Я так понимаю, теперь интересует, что в кружке?!  :lol: 
В кружке кофе с молоком :-o

-звездочка- · Answer

я  нынче делала целые ягодки без крахмала, вроде совсем не попыло...
Сливки были 33%..
Сейчас попытаюсь создать альбом.... спасибо за помощь

-звездочка- · Answer

буду изучать азы :-o с Вашей помощью

-звездочка- · Answer

Спасибо!!!

Слоённый пирог с клюквой

Поделиться