Кекс "Прелесть"

А если нет ни того, ни другого?:-(...вилкой или венчиком взобьется? тоже такой кексик хочу:-)

Конечно) тока рука устанет))))) :-p

Тогда будем мучить руку, иначе никак :-):-)

попросите своего мч взбить :-)

на блендере комбайне это же значит стакан на крышку которого крепится корпус блендера? или у вас какой-то другой?

Вот такого типа у меня комбайн:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

ясно, у меня другой девайс, но сейчас буду делать, отчет повешу, если все удачно :-)

муку просеивайте , яйца хорошо взбивайте - тогда поднимется без проблем) Удачки)

чуть было не забыла сфотографировать отчет )))
извините за то что в откушенном виде :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


угу, спасибо за советы :-), поднялись кексики (я их в формочках делала), потом как надо опустились и можно было переворачивать :-)
правда тесто жидкое, не как у вас на фото, но я клала сметану 10%, а она жидкая.
еще не могу понять почему у меня на водной бане шоколад растаял сначала, а потом снова твердел как бы, хотя я огонь не сбавляла, может шоколад такой попался :weep:

исправлю

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 30.03.2010 13:39]

белый шоколад капризный при температурной обработке,ведет себя совсем не так как обычный. Очень зачудительный кексик у вас вышел. На вкус понравилось?) ;-)

Так хочу приготовить этот кекс, но нет ни блендера, ни миксера...Боюсь, что венчиком (вилкой) не смогу так все взбить, и кекс будет "жидкий" и полусырой...Кто-нибудь взбивал яйца до бела и белкИ до пиков с помощью венчика?...кексик хочется такой :-(

а у Вас везде цветы разложенны?

Весна же :-D

да!)) получился такой нежный шарик, на что-то очень похоже но не могу вспомнить на что)
(фотку исправила)

С женским днем! Испекла сегодня кекс. Он у меня опустился((( Попробовала, вкус замечательный.


я взбивала руками,ребенок спал не хотела будить)))) Получилось!!

Ну и у меня не шибко высокий, все таки его лучше делать, используя электрический миксер :-)
С праздником! :hi:

спасибо! ну вкуснючий,гостям не стала предлагать,а сама ем его :-D


:flowers:

с праздником Вас!

Спасибо большое! Взаимно! :hi: