Творожный пирог с суфле

Ирина А..
20:04, 21.02.2010
От пользователя Облачко...
оченькушатьхочется)))

тогда и ждать незачем :-) Прям в сковородке ножом его, этот торт, ножом! Иии... :food:
0
Джули@...
20:06, 21.02.2010
От пользователя Соняша
тогда и ждать незачем Прям в сковородке ножом его, этот торт, ножом! Иии...

Нуда)))
план такой...
0
Ирина А..
20:09, 21.02.2010
От пользователя Облачко...

а фотки будут? ;-)
0
Джули@...
20:11, 21.02.2010
От пользователя Соняша
а фотки будут?

фотика нет ((((
0
semen2007
21:40, 21.02.2010
такой пирог у Донцовой описан в детективе подробно! только заместо творога там брусника или клюква с сахаром. я готовила мне понравилось! очень вкусно! а с творогом еще прикольнее наверно! надо попробовать сделать! :-)
0
Леди Икс.
21:54, 21.02.2010
Я такое с яблоками делала..Только вверху и впрямь безе получилось. Я взбила в плотную пену, поэтому и слой был толстый и хрустел. Мне понравилось
0
Джули@...
23:10, 21.02.2010

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотка с телефона. Сори за качество.

Мороженая клубника - не гуд.
попробую со свежей. она только в пирог и годная щас.

а так то вкусненько.
пирожек улетел нараз.

Думаю что с яблоком то же можно попробовать
и творог уменьшить тогда в два раза.
с суфле получается суперско.
Спасибо, Александр, за рецепт)))
4 / 0
Джули@...
23:12, 21.02.2010
А да.
Чото я свой супермиксер как врубила на суперскорость)))
суфле получилось как творог поначалу по высоте.
Но вкусненько)))
0
ДаТи
12:10, 22.02.2010
творожная начинка после замеса очень жидкая. в чем проблема? или это нормально?
0
е_один
12:15, 22.02.2010
От пользователя bf-fart
в чем проблема?

В твороге,скорее всего.Попробуйте чуть "закрахмалить", или муки можно туда чуть бросить.Все-равно ведь печься еще, пропечется, ничего страшного.А вот жидкую начинку как-раз может не "схватить", и будет не очень.
0
ДаТи
12:22, 22.02.2010
От пользователя psevdonim_zanyat
В твороге,скорее всего.Попробуйте чуть "закрахмалить", или муки можно туда чуть бросить.Все-равно ведь печься еще, пропечется, ничего страшного.А вот жидкую начинку как-раз может не "схватить", и будет не очень.

сейчас попробую добавить, пока не поставила тесто. кстати может сметана жидковатая, яиц 4 штуки добавила. Спасибо, Александр.. Сделаю, выложу.
0
Джули@...
12:26, 22.02.2010
Творог у мня то же в горячем виде был жидковат - когда остыл - мммм...
все стало монолитно и супер вкусно.
0
Ирина А..
16:53, 22.02.2010
От пользователя Облачко...
Фотка с телефона. Сори за качество.

нежно и аппетитно смотрится :-)
От пользователя psevdonim_zanyat
А вот жидкую начинку как-раз может не "схватить", и будет не очень.

а еще я такой с вишней делала... чуть-чуть в неё пектина добавила и получилось почти как желе :-)
0
е_один
12:23, 24.02.2010
От пользователя Соняша
а еще я такой с вишней делала...

С вишней.... И на нее уже суфле выкладывать ? Просто меня-то интересовали именно капельки на суфле после остывания.
0
ДаТи
12:25, 24.02.2010
От пользователя psevdonim_zanyat
С вишней.... И на нее уже суфле выкладывать ? Просто меня-то интересовали именно капельки на суфле после остывания.

у меня,к стыду моему,не получилось.по неведомым причинам весь белок вскоре после выпекания, просел.вкусно было, но не презентабельно. фотать не стала
0
Пoфигистkа
09:49, 25.02.2010
Вчера после работы пришла и сразу занялась приготовлением сего чуда.
Результат: получилось просто обалденно вкусно и даже муж, который не ест никакой творог кроме свежего и "холодного" был в полном восторге и на сегодня заказал ещё.
Спасибо за чудесный рецептик /убрала в копилку/
0
E1 PRomo
17:47, 25.02.2010
Пэкмен зачётный :-)
Пирог тоже вдохновляет :-)
0
Я так довольна результатом, что не могу удержаться и не показать что получилось

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru
8 / 0
Джули@...
00:40, 26.02.2010
а я делала пирог с картохой и рыбой
и у меня тестища с него осталось.
Я вчера на эти тесто сделала яблоки + торог + суфле.
было вкусно. Песочное с яблоками вообще поди абалднско будет.
теста еще на булочки хватило)))
я что то хозяйственная стала - жуть.
Александр, поди, заразу сеет)))
0
От пользователя Облачко...
Александр, поди, заразу сеет)))

есть такое подозрение)))) У меня муж удивляться не успевает - то одно, то другое новое блюдо. Я уже как маньяк, перед сном на этот форум иду в поисках новых идей :-D
0
Джули@...
11:54, 26.02.2010
От пользователя katerina(skazka) - где же лето...
Я уже как маньяк, перед сном на этот форум иду в поисках новых идей

вот вот)))
аналогично
0
HaHaДemon
16:05, 26.02.2010
От пользователя katerina(skazka) - где же лето...

Очень красиво! Еще и сердечки такие нарисованы... :super:
0
11:06, 07.03.2010
Вчера почти в ночи соорудила пирог...
Довольна собой (что получилось) и пирогом (что вкусно) :super: :super: :super:
ну разве что чуток подгорели края

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 07.03.2010 11:07]
4 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.