Говядинка тушеная с заморозкой )
Решил приготовить мяско тушеное.
Понадобиться:
Говядина около кг (у меня лопатка)
Заморозка овощная
Соус соевый
Треть лимона
Две крупные луковицы
Сельдерей
Зира
Травы итальянские
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1186007dacb9baa2799daa8c316663b6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нарезаем мяско крупными, но тонкими кусками, заливаем соусом соевым, соком лимона и терем цедру на терке, оставляем на час полтора мариноваться
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/c8991e76ba642bc41464f38cb969dc78/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
После того как промариновалось мяско, заливаем водой, добавляем зиру и специи, и ставим на очень медленный огонь вариться
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/019b2cb7e8157fabf7d8b15676773148/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Поварив гдето час, добавляем одну луковицу, порезанную полукольцами, солим, накрываем крышкой и тушим под крышкой еще около часа. При необходимости добавив воды (я всегда добавляю в таких случаях кипяток)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/e3009507ca892446446bef6affd1178c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем добавляем томатную пасту, пару столовых ложек, оставшийся лук, сельдерей и заморозку
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/bdd16d27fa349d1f9a06833f7749fd90/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1fede20a4d930e305ec8dce36a8c5ba9/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим до готовности овощей.
наслаждаемся! Я правда выложил все это на отваренную лапшичку, ну любят у нас дома макарошки ))))
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/196068117b2ab31b9872f6762b0e8444/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Понадобиться:
Говядина около кг (у меня лопатка)
Заморозка овощная
Соус соевый
Треть лимона
Две крупные луковицы
Сельдерей
Зира
Травы итальянские
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нарезаем мяско крупными, но тонкими кусками, заливаем соусом соевым, соком лимона и терем цедру на терке, оставляем на час полтора мариноваться
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
После того как промариновалось мяско, заливаем водой, добавляем зиру и специи, и ставим на очень медленный огонь вариться
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Поварив гдето час, добавляем одну луковицу, порезанную полукольцами, солим, накрываем крышкой и тушим под крышкой еще около часа. При необходимости добавив воды (я всегда добавляю в таких случаях кипяток)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Затем добавляем томатную пасту, пару столовых ложек, оставшийся лук, сельдерей и заморозку
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим до готовности овощей.
наслаждаемся! Я правда выложил все это на отваренную лапшичку, ну любят у нас дома макарошки ))))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
М
МишкаПанда
![Свой человек в форумах: 97, 123, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_123_148-0-0-0.gif)
ээээээээххх.. на третьей фотке снизу я бы остановилась...
да ладна чоуж.. у меня муж ваще не готовит..
молодца
да ладна чоуж.. у меня муж ваще не готовит..
молодца
брать "на хозяйство"))))Тогда и из дичи что-нибудь вкусненькое будет)))
Ну я же в Дамаскарии тогда готовил, правда в качестве дичи тушенка была ))))
Да и впрошлую вылазку вы же на картофанчик то как раз успели )))))
и
инcпектор
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 20, 67, 100, 148, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
к такому закусону еще бы запотевшую рюмашку
т
так-сяк
![Свой человек в форумах: 100](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-100-0-0-0.gif)
Вот так бы да на природе, да на костерке! Эх-ххх....
Я
Ямайк@
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 64, 65, 85, 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
частенько так делаю
B
Blackston™(4х4forever)
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
посмотрел,не удержался и сделал
Б
Бензини
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 64, 144, 148, 163](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
Ммммясо! Мне не завидно, мне не хочется, не хочется... не хочется...
*ушла завидовать*
*ушла завидовать*
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.