про тесто на пельмени...
E
Elva
14:52, 17.02.2010
вот еще вариант - спасибо, попробую!
S
Spaik
00:19, 18.02.2010
буду пробовать разные варианты из всяческой муки
Так Вы дайте своему тесту пельменному часик полежать спокойно после замеса, в виде шарика, в пакете полиэтиленовом слегка смазанным раст. маслом, чтобы тесто не прилипло. Можно сверху теплой миской накрыть.
E
Elva
09:30, 18.02.2010
дайте тесту часик полежать спокойно после замеса
Спасибо, но я всегда так делаю, любое тесто должно постоять, это понятно - не помогает
S
Spaik
22:56, 18.02.2010
это понятно - не помогает
В магазинах Пикник продается пельменное тесто, очень хорошего качества.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.