Кукурузные лепешки
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
Предлагаю на суд форумчан отличную закуску к пиву.
Нам понадобятся:
банка консервированной кукурузы
200 грамм ветчины
150 грамм сыра
3-4 сырых яйца
мука
соль
растительное масло
Кукурузу высыпаем в глубокую тару, предварительно слив часть сока
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6a59c81109ff1b160bf839e78844fbb8/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Туда же ссыпаем мелко порубленную ветчину и мелко потертый сыр
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/054427eedc923a421f100fef062ddb46/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Хорошенько перемешиваем и добавляем яйца
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/aeba0a29a2e72f44bd2f1fc0591c4a27/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Солим (примерно, 0,5 ст.л. соли), вымешиваем, и начинаем вводить муку, пока у нас не получится достаточно густая (так, что ложка стоит и очень малоаппетитная на вид клейкая масса
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/8e08cb1753089c62af0cd31474add05c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Теперь хорошенько разогреваем растительное масло на сковороде, черпаем столовой ложкой кукурузную массу и жарим как оладушки (примерно по полминутки с каждой стороны)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7053dfb0c6a25a3c4398956810a16298/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Через полчаса стараний получаем вкусные, золотистые, с хрустящей корочкой кукурузные лепешки
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/d4beeca4c36dc422cac03e0a9dc816b7/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нам понадобятся:
банка консервированной кукурузы
200 грамм ветчины
150 грамм сыра
3-4 сырых яйца
мука
соль
растительное масло
Кукурузу высыпаем в глубокую тару, предварительно слив часть сока
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Туда же ссыпаем мелко порубленную ветчину и мелко потертый сыр
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Хорошенько перемешиваем и добавляем яйца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Солим (примерно, 0,5 ст.л. соли), вымешиваем, и начинаем вводить муку, пока у нас не получится достаточно густая (так, что ложка стоит и очень малоаппетитная на вид клейкая масса
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Теперь хорошенько разогреваем растительное масло на сковороде, черпаем столовой ложкой кукурузную массу и жарим как оладушки (примерно по полминутки с каждой стороны)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Через полчаса стараний получаем вкусные, золотистые, с хрустящей корочкой кукурузные лепешки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
целая горка вкусных лепешек
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/df27d7213054133eea0c63f68dfc4c94/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/9e39679cf579a32261de152ae474daf2/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 14.02.2010 18:50]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 14.02.2010 18:50]
P
Penatka
![Свой человек в форумах: 64](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64-0-0-0.gif)
выглядит аппетитно:-)+++
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
спасибо
на вкус еще лучше
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
совсем забыла - к ним чудесно идет соус: сметана+майонез (че уж там, раз и так все неполезное
+сыр+чеснок - все это в блендер
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
эт не я)) я не пью (за рулем)
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
ням ням!
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
попробуйте, вам обязательно понравится!
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
это скорее всего оладья
[Сообщение изменено пользователем 16.02.2010 17:27]
[Сообщение изменено пользователем 16.02.2010 17:27]
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
это скорее всего оладья
ну... тут название, на самом деле не так уж и важно) я готовлю кукурузные лепешки уже лет десять и знаю их именно под этим именем, а от того, что они станут называться как-то по-другому, самое главное не изменится - они будут такими же вкусными.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.