Медальоны из говядины с "Фета"и цуккини. "конкурс "Мясной ряд"

xa4et@e1.ru
21:44, 12.02.2010
номинация "Горячие мясные блюда"
Нам потребуется:

1. Говяжья вырезка
2. Сыр "Фета"
3. Цуккини
4. Оливковое масло
5. Томат
6. Лист салата ( для декорации)
соль и перец по вкусу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Мясо режем на равные части и отбиваем. Солим, перчим.
Цуккини режем слайсами.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Медальоны и цуккини обжариваем на оливковом масле с двух сторон примерно минуту с каждой стороны.
Выкладываем медальон в посуду, намазываем сверху сыр "Фета".
Выкладываем обжареный цуккини.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Далее чередуем слои: мясо-фета-цуккини. Таким образом сделав 3-4 слоя.
Сверху получившуюся башенку накрыть кружком томата.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Всё, что собрали ставим в духовку при температуре 180 градусов на 3-4 минуты, чтобы довести его до готовности.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Тарелку украшаем листами салата и ставим на него башенку.
Приятного всем аппетита!!!


[Сообщение изменено пользователем 13.02.2010 00:21]

[Сообщение изменено пользователем 13.02.2010 17:42]

[Сообщение изменено пользователем 13.02.2010 17:43]
29 / 2
Бензини
21:45, 12.02.2010
От пользователя xa4et@e1.ru
соль и перец по вкусу
http://www.e1.ru/fun/photo/view_album.php?id=25210...

ненене, Вы уж сюда выложите плииз
1 / 0
Счастлив@я (LD)
22:03, 12.02.2010
От пользователя xa4et@e1.ru


От пользователя Принцесса Бензини

я одна не поняла, что хотел автор?
ЗЫ: по ссылке только фотографии дамочки
1 / 0
Бензини
22:12, 12.02.2010
А была говядина-то, очень симпатичная даже.
0
Счастлив@я (LD)
23:12, 12.02.2010
От пользователя Принцесса Бензини
А была говядина-то, очень симпатичная даже.

ну так то помочь конечно надо, но до этого в профайле была девушка и фото тоже, а сейчас мужчина - уж не бот ли опять :ultra:
_________

От пользователя xa4et@e1.ru

Прошу прощения, если я обидела - просто на форумах много странных людей.
для выкладывания фотографий - под фото (в фотоальбоме) есть ссылка
"Код для форумов E1.RU:" - ее копировать и вставлять в сообщение на форуме.
0
xa4et@e1.ru
23:26, 12.02.2010
Спасибо за помощь! сейчас исправим!
0
Pa-Ram-Pam-Pam!
21:59, 13.02.2010
Только прочитал - сразу попробовать захотелось =)
2 / 1
22:54, 13.02.2010
Башенка замечательная. :-) Напомнила итальянский салат, где помидоры с сыром тоже башенкой выкладывают.
А как потом этот небоскреб есть? На этажи разбирать? Или сыр держит крепко?
0
xa4et@e1.ru
23:19, 13.02.2010
а это уж кому на что фантазии хватит. Главное,что вкусно. И мясо очень нежное получается
0
gaechkan
00:43, 14.02.2010
ммм! красота какая! представляю как это должно быть вкусно
1 / 1
xa4et@e1.ru
23:23, 14.02.2010
вкусно вкусно )) :beach:
0
Ольга ПА.
00:06, 15.02.2010
ням-ням! хочу такую вкусняшку!!!
0 / 1
02:30, 15.02.2010
Принято :-)
0
xa4et@e1.ru
13:28, 15.02.2010
здорово
1 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.