Обещанный ликер

Ликер будет апельсиновый. Идея - из журнала (печатного) :-D

Достоинства: готовится быстро, пьется легко даже тем, кто не любит водку (как я). Можно играть ингредиентами для получения нужного варианта крепости - сладости.
Недостатки: не понравится нелюбителям сладких алкогольных вещей.

Надо (на 0,5 л):

125 мл белого вина (я взяла полусладкое)
125 мл воды
2 -3 огромных апельсина
350 мл водки
щепотка молотого кориандра
200 г сахара (150 будет достаточно для несладкоежек)

Что делать:

Взять огромные апельсины:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Натереть цедру, выжать сок.

В ковшик засыпать сахар:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Влить воду и вино, довести до кипения - варить 10 минут.

Сироп остудить, всыпать кориандр:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Кинуть цедру:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Влить сок:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Влить водку:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Настоять 4 часа. Дальше процедить и кинуть веточку мяты/мелиссы:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ждать прихода гостей:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ик! За здоровье!

Ла-ла-ла
:hi:
13 / 0
TСБ
От пользователя HaHaDemon

ооооо....дас ист фантастиш! :beer: :appl:
0
Джули@...
о о о
0
Счастлив@я (LD)
Ксюш, тебе кто-то помогает? (вопрос сугубо технический) я никак не научусь держать ложку/ помешивать/ держать посуду/ и т.д. и другой рукой фотографировать....
:-(
0
HaHaДemon
нет никто не помогает.на шее фотик висит и приспособилась одной рукой щелкать,благо пальцы длинные:-)
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.