Конвертики и рулетики с крыжовником, лимоном и грушей

Question

Надо разбавить немного мясо...
В начале было тесто:
 2,5 кружки муки (кружки по 200 гр), мука на этот раз была самая обычная алтайская;
180 мл молока, туда 2 чайные ложки дрожжей саф-левюр;
3 ст ложки масла без запаха;
1 ч. ложка сахара.
Подходило 2 часа.


Готовим начинку



Если у вас есть обычный творог, то его можно вмешать в начинку, и будет еще вкуснее, но творога у меня не оказалось. А сахара нам надо  полстакана...

Тонко раскатываем и получаем 2 вида заготовок для рулетиков и конвертиков:


И сворачиваем


Смазываем яйцом с 1 ч. л растительного масла

Печем 35-40 минут при 200 градусах

Рулетик в разрезе получается как бы слоеным

А  это целый конвертик готовый


А какой от этого всего запах!

Versiona© · Accepted Answer

Моя сидит и ищет, а где же мясо? :lol:  :lol:  :lol: 
Только со второго раза дошло, что не на конкурс...  :-o

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

неее, хватит пока мяса :-D

Леди Икс. · Answer

:lol: 
Какая вкуснятина! 
Наташ. а начинку блендером изничтожила?
 Я б ее ложкой, не дожидаясь пирогов. съела :-D

Уже сладкого хочется, ога? Как в предыдущем сладком конкурсе до одурения мяса хотелось :-D

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

спасибо!
это был последний крыжовник в холодильнике... щас думаю, надо было сырым съесть, те размороженным. :-)

ага, мяса уже неохота... :-D

Конвертики и рулетики с крыжовником, лимоном и грушей

Поделиться