пирожное "Мясоежка" ( для "Мясного ряда")

а проще говоря, Трубочки с мясом :-)
Всё очень просто и быстро. Сперва готовим трубочки. Их, кстати, можно приготовить заранее, дней за несколько даже, ничего с ними не случится, если не испарятся таинчтвенным образом, конечно. Но тут уж...как спрячете.
Итак... 3 яйца, 2 ст.л масла(любого), 5 ст.л сахара( не бойтесь, сладко не будет), соль и муку(примерно 3\4 стакана) взбиваем до состояния густой сметаны.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее нам никак не обойтись без чудесного приспособления- электровафельницы. Вот в нее, электрическую нашу, наливаем неполную столовую ложку теста.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ждем секунд 30 и получаем вот что

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:-)
Быстренько быстренько, пока горячее(иначе развалится) сворачиваем это вотчто в кулёчек и слегка прижимаем, чтоб не развернулся. +еще секунд 30

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Таким образом поступаем со всем тестом и вспоминаем о начинке.
А вот и она:
фарш( у меня говяжий) обжариваем с луком

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем соус ( кукурузная мука, кари, соль, перец, травки+ бульон(можно мясной, можно овощной))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получается вот такая начинка

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Начинку в трубочки! Сверху добре добре посыпаем сумахом и кунжутом, красиво оформляем и вот

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
:-) :-) :-)
Наздоровье!

Упала со стула...поднялась и снова упала...Можно, можно я в гости приду???? у меня вафельница умерла смертью храбрых, а купить не могу - все не то((( :super: :super: :super: :flowers:

Пошли вместе..

Супер! клева!!!! Оригинально как!!! плюсище огромный! :super:

я еле у подруги "на подержание" выпросила, у самой нет :-D

хватит валяться, приходи ;-)

;-)

керамику всю тсцарапали. разве можно на нее так бесчеловечно вафельницу и трубочки катать

Ириша, какая прелесть!!!!! Чем больше рецептов - тем больше креатива !!! :hi: :super: :cheerleading:

Блин, классно как! :super:

Принято на конкурс :-)

Блин блинский, я так далеко работаю, пока доеду - все съедят :weep:

оно быстро готовится ( я вообще за быструю и простую кухню) ;-)

все собираю чемодан
жди в гости и готовся к повторению блюд ;-)

:-D вруша

ты таки нашла вафельницу

на КОРе видела, и форму для орешков печенья
:-)

ООООООООО, это пироженное для моего мужа.... Он мясоед и ненавидит сладкое ;-)

мне её на чуть-чуть дали :-( Свою до сих пор ищу.

Меня!!! Меня с собой возьмите!!! :-)

Плюсанула
Слюнки потекли, пйду вафельницу из шкафа выковыривать))

Как же здорово у Вас получилось!
А главное какая фантазия!!!
И наверняка невероятно вкусно!!!
Супер!!! :super:

подсказываю-торт мясной, конфеты свинные, шоколад говяжий форшированный, профитроли куринные, слойка-гриль.

вафли, сладкие и вкусные вафли...воспоминания детства...
зачем туда фарш с луком, перцем и солью?
:-(