Вариации на тему финского супа

Это моя первая тема на кулинарии. Хочу рассказать про любимый всей нашей семьей рыбный супчик. Этот суп сейчас готовлю часто, из разной рыбы..можно даже из семги ( в лучшие времена) или карася, горбушу тоже можно..можно все вместе))
Имеем :
сегодня бульон из одного морского окуня, процеженный и мясо перебрано от костей вручную )
картошку порезанную
тушеную морковку с луком
вареные креветки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока картошка варится в бульоне, чищу креветки, натираю плавленный сырок (в лучшие времена голландский), достаю сливки( в лучшие времена деревенские), режу зелень

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
когда картошка почти готова , высыпаю в бульон креветки, сыр, морковку,зелень, выливаю сливки, все вскипает и

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита! :-) Суп, конечно, на любителя, сын, например, креветки из него выбрасывает коту, но остальные его обожают!(суп)

Сын подрастет,полюбить пиво и хрен коту,а не креветки :-D

.... :-)

обязательно попробую сделать, можно ведь и без креветок, да?

конечно

вот сэтим то...влюбые времена

ну сливки они всегда в лучшие :-D
кста, в финском варианте вроде как сливок совсем много должно быть, так сказать, почти молочный или не?


они ссуки их очень любят, коты

Очень вкусно выглядит.

хороший рецепт!!! а сколько сливок вы добавили?

cпасибо :-) всю коробочку вылила- 350 г :-)

Здорово как! я тоже захотела попробовать. :super:

А в лучшие времена покупаю чищеные. :-D Просто супчик "Ностальжи".
Рыба со сливками - вкусно, знаю. А еще с сыром - наверно бесподобно. Поробую. Спасибо за идею.

Приготовила. Нам с мужем понравилось. Спасибо. :-)

:kiss:

гуд) выглядит аппетитно)

Хороший рецепт!!! сегодня приготовила, Но только его переделала под себя, т.к. я вегетарианка, я не добавляла креветок и лук тоже не люблю.... из специй добавила куркуму, карри, лавровый лист и укроп в конце.... получилось оочень вкусно.... Спасибо.

и я сделала, только зелень свежую еще добавила! супер вышло! :super: