Китайская лапша (с кальмарами)

Весьма быстро, ароматно и остренько. Потребуется времени 10-15 минут.
Понадобится:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
лапша яичная
кальмар 2 тушки
морковка по-корейски (либо простая морковка, натертая на мелкой терке и острые специи для нее)
помидорки черри
растительное масло
соевый соус
чили, карри, сухой чеснок
Нарежем кальмары максимально тонкими полосками, пока варим до полуготовности лапшу как написано на упаковке, (минут 4-5 в целом),
лапшу сливаем, промываем кипяченой холодной водой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кидаем на сковородку кальмар
посыпаем специями, посильнее, если морковка не жгучая или кто поострее любит.
Добавляем черри, порезанные на четвертинки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее кладем на сковородку лапшу (ее можно так же разрезать ножом пополам, а можно и не делать этого

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавляем морковь, затем соевый соус

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Все тщательно перемешиваем и сразу же на стол

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
важно не переготовить ни макароны, ни кальмары, поэтому все продукты кладем один за другим и очень быстро.

мыши классные

Уверена, блюдо вкусное! Люблю кальмары :-) Только выглядят они как червяки .... Без обид ;-)

[Сообщение удалено пользователем 31.01.2010 13:54]

1000 баллов !!! Сегодня жена приготовила - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! :exclam:

Свой Человек ;-)
Вполне заслуженно :-)

вкусно ..

Весьма необычно. По крайней мере не банально и не "каждодневно" Вобщем, плюсанула :-)

Впервые вижу чтоп так молниеносно шильдек выдавали)
Надо было вчерашний мисо-суп выложить :-D

точно ))

в красном кубе очень удобные и забавные вещицы для кухни продаются, только денег на все не хватит))

спасибо :hi:

и что немаловажно - быстро, хорошо для тех, кто не любит разогретую еду из микроволновки, а это блюдо готовится быстро и съедается за раз

:-D

вкусненько

Плюсанула. Вот такие блюда я считаю гениальными - быстро,просто и не банально:-)

Еще одна Тотторо? :popcorn:
Гляжу Хаяо Миядзаки пользуется спросом
сорри за офф

Должно быть вкусно! Классно! обожаю кальмары ;-) надо будет соорудить это блюдо сегодня!

простая лапша или макароны-соломка не подойдет? :-)

сойдет! тоже вкусно, но уже не по-китайски)
а можно вобще брать лапшу в этих как их, забыла уже, бич-пакетах?
ну кудрявую вобщем

видимо :-)

Спасибо,понял.Люблю кальмары. :-)