Рыбка под хлебной корочкой
и
инcпектор 
23:20, 21.01.2010
проводилась ревизия в холодильнике
нашел
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
но можно найти любую рыбу...
делаем подушку из овощей - лук, морква, картошка, укладываем на сухой противень
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
промытую в холодной воде рыбку укладываем на подушку, солим, перчим, немного паприки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все это дело заливаем сливками, лучше 20% ( но были только 10%)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
готовим одеяло: молим черный хлеб,
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
отдельно взбиваем 2-3 яйца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все перемешиваем и добавляем тертый сыр
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нашел
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
но можно найти любую рыбу...
делаем подушку из овощей - лук, морква, картошка, укладываем на сухой противень
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
промытую в холодной воде рыбку укладываем на подушку, солим, перчим, немного паприки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все это дело заливаем сливками, лучше 20% ( но были только 10%)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
готовим одеяло: молим черный хлеб,
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
отдельно взбиваем 2-3 яйца
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все перемешиваем и добавляем тертый сыр
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и
инcпектор
23:20, 21.01.2010
укрываем рыбку одеялом и сбрызгиваем лимоном
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ставим в духовку на 200", минут на 35-40
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
появилась румяная корочка - вот и ужин
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в разрезе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
с белым вином вообще зашибись пошла
Всем приятного аппетита!!!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ставим в духовку на 200", минут на 35-40
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
появилась румяная корочка - вот и ужин
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в разрезе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
с белым вином вообще зашибись пошла
Всем приятного аппетита!!!
P
Puma (мама) 
23:25, 21.01.2010
Мне понравиолся рецепт! Идея с коркой хлебно-сырной мне кажется интересной. Для меня это в новинку :-) Плюс
23:29, 21.01.2010
Ух-ты, мужчины как оживились!
Очень интересно, кажется уже все варианты готовки рыбы испробованы - ан нет! Не перевелись еще креативщики на кулинарном форуме. Браво!
У меня как раз партия налима поступила, попробую так же приготовить.
Очень интересно, кажется уже все варианты готовки рыбы испробованы - ан нет! Не перевелись еще креативщики на кулинарном форуме. Браво!
У меня как раз партия налима поступила, попробую так же приготовить.
A
Agent@ (стала матерью-героиней... 
23:34, 21.01.2010
оригинальненько
е
е_один 
01:04, 22.01.2010
Надо будет попробовать.Спасибо за идею.
И
Инжик (Она)
08:52, 22.01.2010
вкусненько
я сегодня лосося размораживаю
надо так же попробовать приготовить
я сегодня лосося размораживаю
надо так же попробовать приготовить
M
MoulinRouge 
09:18, 22.01.2010
А картошка пропеклась?
С
Стуся 
09:38, 22.01.2010
ачеетно) оч люблю красную рыбку с картошкой)
мое любимое сочетание вкусов)
+ естессн
мое любимое сочетание вкусов)
+ естессн
и
инcпектор
10:13, 22.01.2010
А картошка пропеклась?
да
P
Princess Fiona 
13:16, 22.01.2010
нет, ну как же без сыра, а...
p
paruse1
13:20, 22.01.2010
Плюс от кулинара-холостяка.Зопесал в книжечку,поставил на очередь для реализации.
Н
НихГди
13:44, 22.01.2010
нет, ну как же без сыра, а...
фиг с сыром,главное майонез
и
инcпектор
13:59, 22.01.2010
суховата
или ...?
или ...?
или
фиг с сыром,главное майонез
l
lаilаni
15:36, 22.01.2010
нет, ну как же без сыра, а...
сыр был, в хлебной "замазке"
K
Katrin_Denev 
16:44, 22.01.2010
Ух-ты, мужчины как оживились!
так выяснили же в соседней теме, что путь к сердцу женщины тоже лежит через желудок
а вообще, да, первый раз такое вижу - оченно оригинально выглядит, вчера как раз рыбку размораживала, сегодня состряпаю такую штуку
p
paruse1
16:47, 22.01.2010
путь к сердцу женщины
Не все ведь ищут путь сразу к сердцу.
P
Princess Fiona
18:42, 22.01.2010
сыр был, в хлебной "замазке"
оно и видно, что без сыра - запекание не запекание.
P
Puma (мама)
19:24, 22.01.2010
оно и видно, что без сыра - запекание не запекание
А что, если сыр не поверх блюда, то запекание уже на запекание не похоже?))
Д
ДаТи 
17:37, 23.01.2010
вчера сделали.. вкуснота... спасибо автору
y
yamm
15:03, 05.02.2010
прикольный рецепт, спасибо за идею, попробую на своей днюхе
t
tаmanya (мама Вера)
21:27, 05.02.2010
проводилась ревизия в холодильнике
нашел
нашел
это что же за холодильник такой...если семга там завалялась...то что тогда там не залёживается?
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.