Готовы ли к новым конкурсам? :)

в остальных можно оценить идею.
блины же, как всякая базовая вещь, должна пробоваться

ПО мне, дак все надо пробовать, чтобы оценить.

Это ясно.Насчет блинов просто тоже можно че-нить новенькое забацать, что каждый уже будет делать из своих любимых блинов."Базу" пробовать в этом случае как раз необязательно.

\внимания не обращайте - я просто блины не умею делать, дак если такой конкурс объявят,блинный, я хоть посмотрел бы, че там да как.\

это в идеале.
но когда предложили в прошлый раз представлять не только фотки, но и само блюдо - участники были против.
так что наш будущий конкурс - это конкурс фоток.

ааа, ясно... Ну что ж, фантазии есть где разгуляться :-D

Жаль, красиво фоткать - не моя тема.

Это ещё от фотика зависит, если вот у меня балалайка не дорогая :-D фигли делать...

Ань, как ты себе представляешь конкурс с дегустацией? Блюдо на 20 (или сколько там наберется) человек готовить? Тащить его с собой куда-то? и греть его на месте? что от него останется после транспортировки?

Кста после конкурса десертов, я очень заинтересовалась темой фотографирования еды, вчера даже сделала мини-студию из обычной коробки и светильника - пробую всяко эксперементировать :-D . Планирую изучить таки настройки, так как на автомате не всегда можно добиться хорошего результата.
Зы: фотик не дорогой, но из него можно я думаю выжать по максимуму, если задаться целью.
ЗыЗы: я умолкаю, так как это тема уже другого форума.
ЗыЗыЗы: и все таки красиво сфотканая еда, повышает аппетит и сразу хочется это повторить у себя на кухне (закрылась фанеркой от помидор) :-D

Я за диетический. И за быстрые блюда. Или за быстрые диетические блюда. :-)

а я вот мясо люблю, так что я за конкурс мясные вкусности :-)

лично я представляю все, что угодно. вплоть до предоставления кухни участникам в несколько этапов.

Вы побеждаете в номинации афигенная фантазия :-)
PS вы уверены, что сможете готовить на любой плите, и в любой духовке... ;-)

вы пока ничем не заслужили того, чтобы ваше мнение для меня что-то значило.

ну давайте постное, только дайте точный список чего там нельзя)

Я за диетические потому, что из мясного, вкусного, сладкого, блинов есть кучи рецептов и в принципе фантазия не подведет - из вкусного вкусное и получится. А вот как сделать вкусненькое из "скучных продуктов" с запретами на майонез, жирное, жареное и т.п. и т.д. - уже гораздо меньше вариантов.

Яков Михайлович, ну не томите!!!!

да он всегда.. томит :-D

ну а все таки давайте национальные блюда...
это же так здорово

У завсегдатаев спрошу: сколько конкурс обычно длится ?

Обычно пару недель

Спс.

я тоже за национальные

мне почемуто кажеться, что и хамства и принебрежения я тоже не заслужил :ultra:
объясняю свой пост относительно вашей фантазии по пунктам:
- предоставление кухни, чьей вашей? а у вас какая плита? ой а я только на газу (электро) умею готовит
- если большая кухня (кулинарное училище) там плиты набирают температуру часа полтора (очень большая инерция) готовить очень не просто....
- этапами какой смысл в этапами, жюри ездит несколько дней пробовать, зрители один фиг только по фотографиям... фотографировать на непонятно какой кухне непонятно в какой посуде .... так же не очень приятно....
в общем общая готовка это бред. Так как нужно еще всех по времени организовать... и это условие сразу накладывает кучу ограничений... количество кухонь и дней не безгранично (а у нас конкурс вроде как не имеет ограничений по участникам) количество дегустаторов и оценивающих у нас в конкурсах также не имеет ограничений в случае кухни в аренду эти ограничения появляются.
вечерком еще аргументы напишу сейчас времени нет :-)

Наслышаны мы о их кухне... бррр :fear: :vis: