суп-капуччино из белой фасоли

Question

достаточно легонький продукт наночь, не тяготит однозначно, но трудозатратен
фасольку накануне замочили, т.е. утром, перед тем как на работу стартануть. вечером пришли поставили вариться с таким составом

+розмарин, хорошо если веточка, а нет, дк так посыпем, сухарей ))
ну пока там варится, то да сё. сходил помылся, причесался.....вощим фасоля сварилась, слил, гадость овощную выбросил
отложил немного бобиков
и сухой продукт в блендер до однообразной массы с добавление овощного бульона, дабы нетак густо. потом снова на грелку на пять минут 
ну а пока там оно греется, пожарим грибочки

и подготовим посудинку к супику

дале, после того как масса потомилось надо ее протереть на мелкой сите, и добавить сливок и снова на огоноь уже со слив.маслом (немного)
для пышности

потом все это взобьем миксерком до образования пенки
и аккуратненьку в тарелочку

Jenya_Smith · Accepted Answer

как оригинально
но пену есть я не люблю почему-то)

alek.o · Answer

Мама дарагая! Действительно капучино получился. :confused: Я думала это так, для красного словца. 
Феерично!

Похоже запасся фасолькой не на шутку.  Теперь утилизировать приходится.   :-D

Michalich · Answer

как постараться  :-)

Ru_Sh · Answer

Класс! обожаю капуччино. 
а чем пенка сверху посыпана? корицей?

Marusechka-s-Visa · Answer

Красиво....
 :cheerleading:

Puma (мама) · Answer

Т.е. суп таким "пенистым" и получается?

суп-капуччино из белой фасоли

Поделиться