уфимский лимонарий

Вернулся вчера из Уфы. Оказывается, там есть зашибенский лимонарий, который еще и в книге рекордов Гиннесса засветился за выращенный там самый большой лимон весом 1,8 кг. В общем, купил я там кило лимонов, местного меда, приехал домой, купил мясорубку и протер лимоны целиком с цедрой (убрал косточки) с курагой, грецкими орехами, изюмом, добавив мед вместо сахара.
Жаль, не успел сфоткать процесс, но получилась вкусненькая, полная витаминов укрепляющая здоровье закуска к чаю. Вот. Говорят, еще можно туда добавить чуток молотого имбиря, но я его дома не нашел.

[quote]Плюс! штука эта очень полезная. По чайной ложке с утра и никаких витаминов больше не надо.

[Сообщение изменено пользователем 16.01.2010 23:57]

меня мама такой штукой в подросковом возрасте пичкала-для меня слишком сладко было
а так вещь полезная

не, был заворожен работой мясорубки))

Классная штука! :super:

А вот сколько это может хранится? У меня почему-то скисла эта смесь за месяц хранения, причём в холодильнике. Видимо надо делать немного, чтобы схомячить за неделю.

Костя, этож мужкой стояк как минимум :-D

Мед не остался?)
Я бы баночку башкирского меда приобрела бы)

ну пиво пить было сегодня трудно)))))


не, все бухнул. Горный купил в кадке. Только кадка и осталась. Облизываю теперь)