рисовый гриб

порылась в поиске - ничего не нашла
вчера "одарили" это прелестью
стоИт в баночке 500 гр.
кто связывался, подскажите, пожалуйста, что делать то с ним?
как не покалечить?
вкратце знаю, а что подробно делать - ума не приложу :hi:

Залить кипяченой водой и насыпать изюма или кураги на 3литра гр 70-100 и ждать когда пузырики пойдут дня 4 получится квас очень полезный сахар низя добовлять

нашла вот такую информацию:
http://searice.narod.ru/Instruk.html
и все знакомые добавляют сахар

расскажите, почему нельзя?

Я имела ввиду не растворенный предварительно, сахар сыпать на сам рис нельзя, он погибает. Извините что написала не понятно. :-)