Сметанный торт с бананами

Поиском не пошукал, поэтому звиняйте, ежели было подобное :-)
Мамин рецепт. Постоянно с женой делаем этот торт, очень вкусно.

Для 4 коржей:

4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана сметаны
2 стакана муки
2 столовых ложки картоф. крахмала
2 чайных ложки погашенной соды

Начинка:
Ранее была только сметана с сахаром, сейчас в слои добавляю бананы

Итак, 4 яйца перемешиваем с сахаром

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавляем сметаны
Мука
Крахмал, зачем он нужен не в курсе :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Гасим соду

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Всё енто усиленно перемешваем, дабы получить однородную массу
Плиту на 200 градусов, параллельно стараемся не съесть тесто, ибо вкусное, но сырые яйца не есть гуд
На глаз делим объем на 4 коржа и вливаем в емкость для выпекания.
Пока все готовится, делаем начинку, нарезаем бананы и смешиваем сметану с сахаром
Первый корж готов, начинаем украшать. Сначала смазываем сметаной, даём впитатся, раскладываем бананы, сверху снова сметаной.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Повторяем процесс 3 раза, в этот раз решили бананы сверху не класть, а сделать посыпку из шоколада.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Усё :-) Торт остывает, потом на ночь в холодильник. Утром покажу срез :-)



С/с рублей 200-300, в зависимости от кол-ва сметаны и ценика начинки
40 / 0
е_один
Прикольно, плюс.
0
Puma (мама)
Плюсик! ;-)
зы: а в разрезе потом покажете? ))
0
плюсик за торт
тока непонятно немножко- вроде автор мужчина- а на фото ногти нарощенные красивые???модно счас так? :-D :-D :-D
7 / 3
Леди Икс.
От пользователя iron$
тока непонятно немножко- вроде автор мужчина- а на фото ногти нарощенные красивые???модно счас так?

Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс :-)
4 / 2
От пользователя Леди Икс.
Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс

а если не внимательно тему читать(что с женой) то была бы интрига :-D :-D :-D
0
ToyoTAlex ї
От пользователя Леди Икс.
Он же сказал- с женой пекут. Жена печет, он фотографирует процесс

:-D
У нас разделение, я замешиваю и пеку, она смазывает и украшает :-)
1 / 0
Katrin_Denev
вкусняха, такую же штуку обычно делаю,только вместо сметанного крема смесь сгущенки с маслом сливочным, вредно, конечно, но вкуснооо :-)
1 / 0
HaHaДemon
Был в моем детстве торт "Опавшие листья" - это когда этоже тесто выпекается лепешками, потом собирается горкой и заливается сметаной с сахаром и какао.. Помню дрались за такой.......Сообразить чтоле....бананы - оставлю для других экспериментов)))) Но автору плюс! :-)
2 / 1
мама в бисквитный торт между слоями киви прокладывает
обычный бисквит
обычный сметанный крем
только так же как тут бананы -киви разложены
вкусно:-)
можно киви вместе с бананами:-)
2 / 1
Jenya_Smith
меня глючит, или торт в форме муравейника получается?
1 / 0
в разрезе хочу глянуть) выложите плиз:-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.