Жареный миндаль к пиву

Может было, не нашла. ;-)
Когда готовить ничего не хочется, но пиво все еще осталось, можно сварганить такой закусон. Быстро и вкусно.
Нужно:
Миндаль
Острый перец чили
Был еще соус "Красный дьявол"
Соль

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Миндаль залить кипятком, снять кожуру:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжарить миндаль на оливковом масле до золотистого цвета:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Маслу дать стечь, в это время смешать соус, чили, соль (можно использовать сухие травки тимьян и розмарин - тоже зачотно):

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обвалять хорошенько орешки в полученной смеси.
И тушить пожар большими глотками пива!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

:hi:

Как-то вредно уж очень выглядит для желудка :-)

Не полезно, точно)) Вот завтра начнем жевать капустный лист :-D :-D

не пробовал такой миндаль ,но уверен,что это очень вкусная штука,надо будет обязательно такой сделать,табаско и перец чили дома имеется.
Самый вкусный миндаль я пробовал в рози джейн,он там копченный

ух ты, а я его ищу-ищу...подскажите, пожалуйста, где приобрели? :-)

В Татищеве купили. А я ищу Hot Wings Buffalo, кто видел где а??? ;-)

[Сообщение удалено пользователем 10.01.2010 23:02]