Запеканочка творожная!

Tangerin_Dream
01:30, 15.01.2010
у нас в универе тоже ее готовят вкусно, за деликатес идет :-D никак не могу понять, че они туда пихают, что она такая легонькая получается и мягкая :ultra:
0
HaHaДemon
15:52, 15.01.2010
Знакомая разрабатывала промышленную рецептуру творожного кекса. Главная фишка в том, что нельзя взбивать творог с яйцами - он станет жестким. Творог взбивается с маслом, яйца - с сахаром, а потом все замешивается с мукой. Но это кекс, не запеканка....надо будет спросить про запеканку.
:-)
2 / 0
18:42, 15.01.2010
От пользователя psevdonim_zanyat
В последний момент такой думаю: дай поищу, вдруг выкладывали уже.Ну и в общем рецепты оказались похожи, просто у меня творог однопроцентный и формы другие.

а можно тот рецепт, на который похоже? а то я устала уже творог просто так хомячить.....
0
Леди Икс.
18:46, 15.01.2010
От пользователя HaHaDemon
надо будет спросить про запеканку.

Думаю, яйца надо взбивать отдельно а потом вмешивать в творог. Где то так..
0
е_один
19:00, 15.01.2010
От пользователя |nfinity BB
а можно тот рецепт, на который похоже?

Такой же как этот примерно, только с разрыхлителем, а не содой, и яйца я вмешивал не разделяя на белок и желток.В целом то же самое - творог, яйца,манка, сухофрукты.Творог брал обезжиренный.
0
Anjinsand
23:00, 15.01.2010
Супер рецептик,завтра освою ;-)
0
Пиковая_Дама
00:31, 16.01.2010
От пользователя Соняша
красиво

+1000000000000 :beach:
0
Tangerin_Dream
00:36, 16.01.2010
поплетусь завтра с утра за творогом... семья просит продолжения банкета :-D и только я наворачиваю цитрусовые, и ниче меня больше не интересует из еды :-D
0
Пиковая_Дама
00:52, 16.01.2010
От пользователя Нежная Убивица (ex Ксюша)
поплетусь завтра с утра за творогом... семья просит продолжения банкета и только я наворачиваю цитрусовые, и ниче меня больше не интересует из еды

+1
0
13:23, 17.01.2010
А мне безумно форма силиконовая понравилась! Где такую взять??
1 / 0
е_один
14:18, 17.01.2010
От пользователя Стрельникова
А мне безумно форма силиконовая понравилась! Где такую взять??

Во всяких хозяйственных.Плюс в Тескоме море всего подобного.На Ленина у Мак Пика.
0
Tangerin_Dream
15:33, 17.01.2010
Все дружненько взяли и поехали в КОР! на 2 этаже, посуда из нержавейки! (ВСЕ МЫСЛИМОЕ И НЕМЫСЛИМОЕ ВЫ ТАМ НАЙДЕТЕ), ну и напротив Тескома!))) или в Ашан! :super: :super: :super:
0
18:51, 17.01.2010
автору поклон "до зимнего холодильника" ))) купила на кой-то ирбитский обезжиренный творог, зернистый да еще весь комком как будтио есго специально прессовали
погружной блендер на базе этого рецепта дал пушистое чудо из духовки)))) скорее бы остыло.... :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.