Салат - торт из крекеров
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Нам потребуется:
Пакет соленых крекеров \лучше прямоугольных, удобней будет разбирать на порции.Я не нашел, сделал с круглыми.\.
Банка рыбных консервов.\у меня была горбуша в собственном соку\.
Зеленый лук.
4яйца, сваренных вкрутую.
Натертый сыр.
Чеснок.
Майонез.
Соль, перец.
Кроме того, огурец и помидор для украшения.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a02831c10f59ff34967f7958d56c616d/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
На плоское блюдо выкладываем крекеры в один слой.Как-то так:
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6cd1fe6a4b4cd270018ba66038c3cb35/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее все пойдет также слоями:
яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
крекеры;
консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
мелко нарезанный зеленый лук;
крекеры;
сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию.
Готово:
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/59d90f504a648684fa0c682274bbb68e/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1b6ff54479faf51805b35e966bc38c13/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Пакет соленых крекеров \лучше прямоугольных, удобней будет разбирать на порции.Я не нашел, сделал с круглыми.\.
Банка рыбных консервов.\у меня была горбуша в собственном соку\.
Зеленый лук.
4яйца, сваренных вкрутую.
Натертый сыр.
Чеснок.
Майонез.
Соль, перец.
Кроме того, огурец и помидор для украшения.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
На плоское блюдо выкладываем крекеры в один слой.Как-то так:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее все пойдет также слоями:
яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
крекеры;
консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
мелко нарезанный зеленый лук;
крекеры;
сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию.
Готово:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
М
МишкаПанда
![Свой человек в форумах: 97, 123, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_123_148-0-0-0.gif)
ну чоуж.. рыбу с майонезом смешивать не стала бы (она вместе со своим соком итак не сухая), форму зяла бы глубокую, чтобы крекеры покрывались полностью, а не торчали с краю, ну и огурцы с помидорами лишние тут.. просто верхний слой - майонез, сверху желтки...
ИМХО
ИМХО
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
ну чоуж..
Ну чоуж.....И у меня лишь вариант.Выкладывайте свои, найдем удачный.
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
оно, наверное, вкусно...
автор молодец, что делится рецептами, выкладывает...
выглядит как то вот не очень...
зеленью посыпать еще мона
автор молодец, что делится рецептами, выкладывает...
выглядит как то вот не очень...
просто верхний слой - майонез, сверху желтки...
зеленью посыпать еще мона
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
выглядит как то вот не очень...
Ну есть немного.С квадратными крекерами значительно лучше смотрится.Делать можно как бы крестом, если посмотреть сверху, очень эффектно .И спрятать квадратные крекеры в таком торте уже не проблема, они в стороны не выпирают.Ну и лопаткой можно сразу брать порциями.
В общем, куплю квадратные несладкие - фотки обновлю.А идея отличная, салат вкусный получается.
В глубоком блюде делать я бы не стал - все перебуровишь, когда брать на тарелку себе будешь.А даже этот вариант, который выложен, можно взять аккуратно на тарелку, не развалив слои.
Касаемо майонеза и консервы - горбуша все-же суховата без майонеза немного.Майонеза надо совсем чуть-чуть.
Где крекеры есть квадратные крупные ? Не нашел нифига, поэтому так сделал, вот так и получилось.Но ,главное, идея ясна - далее сами доделаете.
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Оригинальный рецепт!! :-)
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
—7
Вот это я понимаю - резонанс! Общественность в стороне не осталась, как обычно.Дети в школу собирались.....
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Вот это я понимаю - резонанс!
резонанс будет когда вареную свеклу на кругляшки порежете и сдобрите маянезиком
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
резонанс будет когда вареную свеклу на кругляшки порежете и сдобрите маянезиком
Тот рецепт я видел.Это будет баян)))).
[Сообщение изменено пользователем 30.12.2009 11:49]
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Тот рецепт я видел.Это будет баян)
свеклу заменить на морковку и вперед
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
свеклу заменить на морковку и вперед
По крайней мере одними терками в в уже существующих рецептах форум жить тоже не может.
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
По крайней мере одними терками
морковь тереть не надо,надо резать кругляшками
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
морковь тереть не надо,надо резать кругляшками
острОтами тоже не прожить.
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
Можно, можно я влезу?
Моя Имха: если крекер использовать - то порционно, на каждую крекерку чего нить нашмякнуть и красиво и удобно кушать. Мне нраицца: крекер, авокадо, креветка, сбрызнуть лимонным соком. Вариаций множество!
А когда такой горкой - он и размокнет быстро мне кажется, и брать неудобно...
Моя Имха: если крекер использовать - то порционно, на каждую крекерку чего нить нашмякнуть и красиво и удобно кушать. Мне нраицца: крекер, авокадо, креветка, сбрызнуть лимонным соком. Вариаций множество!
А когда такой горкой - он и размокнет быстро мне кажется, и брать неудобно...
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
А когда такой горкой - он и размокнет быстро мне кажется, и брать неудобно...
Я почему и говорю о квадратных крекерах.Они стоят рядом друг с другом башнями, как единый торт-салат.Но разбирается порционно без проблем.А размокнуть не успевает - вкусно.
[Сообщение изменено пользователем 30.12.2009 12:27]
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Где крекеры есть квадратные крупные ? Не нашел нифига
в хлебных отделах есть. Называется "Арктика". В пакетах по полкило 17 рублей. Тонкие, но не хрупкие, само то
идея ясна -
далее сами доделаете.
идея хороша вполне и поле для креатива огромно
Л
ЛюДмИлА В П
![Свой человек в форумах: 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97-0-0-0.gif)
Я нечно подобное делаю наоборот с мелким крекером - рыбками))) И несколько слоев рыбок вперемешку с начинкой, получаецо типа как торт)))
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Называется "Арктика". В пакетах по полкило 17 рублей. Тонкие, но не хрупкие, само то
Спасибо, завтра пройдусь по хлебным отделам.Звездный\Кировский\Монетка - там есть ?
е
е_один
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.