лазанья со шпинатом тыквой и белыми грибами
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками и обжарить в оливковом масле.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/d5f5e39e02ef12ca1866ee21c6c188b9/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить тыкву, порезанную кубиками.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/568e8596511c362bed70a83779ac6c2d/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приправить тимьяном и базиликом, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне 5 минут
Добавить грибы
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/27b70461ee3f991edc3f34d288b21ccf/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушить еще пять минут
добавить шпинат и зел.горошек
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/2fe0346f7889257830ea6f3c0485931f/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушить пять минут
ну и пока там все готовится делаем бешамель с пармезаном
Т.ж. тем временем отвариваем слегка листы лазаньи и выкладываем их на подготовленный противень
на лазанью выкладываю овощи,
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/f7e11bec9a7bc78a5dd696fb07b0cefb/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом поливаю соусом и дальше листы лазаньи и так до бесконечности (у меня четыре листа высота)
последний слой я посыпал еще и свежим базиликом
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a4fbb197a6a020ba06381e4590ae7751/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом финишный слой 3 mm наносим, поливаем на листы снова соус и пармезан
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/b8f8e6e92d27af7ea1f4f7a09a8ba9b6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и в духовку на 40 минут при 200гр
и вот оно маленькое чуто италии
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6417fa98cb27f5cb9f3c073d047c44e5/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2009 22:31]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить тыкву, порезанную кубиками.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приправить тимьяном и базиликом, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне 5 минут
Добавить грибы
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушить еще пять минут
добавить шпинат и зел.горошек
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушить пять минут
ну и пока там все готовится делаем бешамель с пармезаном
Т.ж. тем временем отвариваем слегка листы лазаньи и выкладываем их на подготовленный противень
на лазанью выкладываю овощи,
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом поливаю соусом и дальше листы лазаньи и так до бесконечности (у меня четыре листа высота)
последний слой я посыпал еще и свежим базиликом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом финишный слой 3 mm наносим, поливаем на листы снова соус и пармезан
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и в духовку на 40 минут при 200гр
и вот оно маленькое чуто италии
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2009 22:31]
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
без кетчупа никуда
только никому не говори об этом. особнне итальянцам
стопудняк зарэжут
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
итальяно без кетчупа никуда
имхо, в лазанье кетчуп совсем ни к чему, только испортит блюдо.
или помидоры всигда
ну это, имхо, дело вкуса и в том, какая начинка.
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
А за рецепт плюс большущий! Очень понравился!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
![Свой человек в форумах: 64, 65, 104, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
класс! люблю такое!
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
а у меня почему то лазанья никогда не получалась....
С
Счастлив@я (LD)
![Свой человек в форумах: 64, 65, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_65_148-0-0-0.gif)
отлично! чувствуется свой стиль как в готовке, так и в фотографии!
чувствуется свой стиль ... и в фотографии!
да, Марат, прости, но всё как обычно фиолетово-зелёновое
я б тожа помидорку добавил... ну хотя б на последнюю фоту... на тарелочку
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
помидорку добавил
нема
я б тожа помидорку добавил...
A мне кажется никчему краснота. Все выдержано в одном цвете - стильно. Шикарно!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.