Это была тема про косулю
20:46, 13.12.2009
собсно, ответы получены, всем спасибо. тема неактуальна
[Сообщение изменено пользователем 15.12.2009 12:32]
[Сообщение изменено модератором 15.12.2009 13:41]
[Сообщение изменено пользователем 15.12.2009 12:32]
[Сообщение изменено модератором 15.12.2009 13:41]
О
Олиса La vie est belle 
20:56, 13.12.2009
[Сообщение удалено создателем темы 13.12.2009 23:23]
п
просто я..
21:07, 13.12.2009
[Сообщение удалено создателем темы 13.12.2009 23:24]
Третий орган-рубец, похоже)))
Ну и совет - в Кургании, например, даже если сбита косуля -ее лучше не брать -замаешься объяснять что сама выскочила...Будет штраф, серьезный.И куча неприятностей.( а потому лучше подредактировать первый пост..Просто есть мясо косули))
А так -приятного аппетита..Мяско у нее нежное.
Легкие -если будете делать пирожки, лучше жареные...тогда пользуйте. Мы не берем.
Печень -жареная кусками большими -объедение..Сразу, пока не замораживали..
Сердце-почки -супчик с потрошками...Можно с горохом.
Ну и совет - в Кургании, например, даже если сбита косуля -ее лучше не брать -замаешься объяснять что сама выскочила...Будет штраф, серьезный.И куча неприятностей.( а потому лучше подредактировать первый пост..Просто есть мясо косули))
А так -приятного аппетита..Мяско у нее нежное.
Легкие -если будете делать пирожки, лучше жареные...тогда пользуйте. Мы не берем.
Печень -жареная кусками большими -объедение..Сразу, пока не замораживали..
Сердце-почки -супчик с потрошками...Можно с горохом.
S
STV 
21:07, 13.12.2009
осспади, Женя, как тебя супруга то не прибила ещщёёёёёё................ садист ты........
с какого места начинать считать?
[Сообщение изменено пользователем 13.12.2009 21:10]
сейчас читают
-
Мой домашний роутер выключен, при этом смартфон ловит Wi - Fi от другого устройства
-
Помогите определить прибор и его стоимость
-
Любимая "старая" техника, которая до сих пор с вами
-
Посоветуйте, пожалуйста,специалиста.Спондилез и аномалия развития грудных позвонков у собаки.
-
Всё говорят что сёла и деревни умирают....
21:08, 13.12.2009
по часовой стрелке:
печень (600г), сердце (250г), почки (150г), ... (75г).
печень (600г), сердце (250г), почки (150г), ... (75г).
Может против часовой стрелки?
На фото не понятно, что опознать нужно. Самый левый кусок, который в пленке? Может все-таки это желудок, раз мускул один.
следующий вопрос... лёхкие куда пущать?
перекрутить весь ливер на начинку для пирогов?
перекрутить весь ливер на начинку для пирогов?
Ну да. Легкие на пирожки, печень жарить, сердце на жаркое или так просто отварить, почки на солянку.
Г
Гадя Х.
21:58, 13.12.2009
[Сообщение удалено создателем темы 13.12.2009 23:25]
Н
НихГди
22:02, 13.12.2009
железные нервы
S
Spaik
22:38, 13.12.2009
Разделали так мастерски! Видимо не первый раз на машине охотитесь!
23:16, 13.12.2009
Видимо не первый раз на машине охотитесь!
первый, первый... а шо такой негатив то!?
Ну да. Легкие на пирожки
Оль как!? сначала крутить, потом - жарить?
щас лежат в нулёвке
Может против часовой стрелки?
На фото не понятно, что опознать нужно. Самый левый кусок, который в пленке? Может все-таки это желудок, раз мускул один.
На фото не понятно, что опознать нужно. Самый левый кусок, который в пленке? Может все-таки это желудок, раз мускул один.
именно.. против часовой... самый левый... желудок без содержимого (уж шипко вонючее) я собаке оставил с прочими пищеводами... а вот этот мускул пока не стал псине адресовать... вроде симпатишный
всегда казалось, что за такие действия может неслабо
прилететь со стороны закона.. подскажите, кто знает
свят, свят не забирал.. не привлекалсо... это не я вапще... забудьте!
23:22, 13.12.2009
Третий орган-рубец, похоже)))
Тань, спасиб, понял!
Ну и совет - в Кургании, например, даже если сбита косуля -ее лучше не брать -замаешься объяснять что сама
выскочила
дык не было косули... вапще это всё из интернета... не моё це всё!
я за водой ездил
Н
Наталья и @Укропчик
23:30, 13.12.2009
У моей подруги муж летом ехал ночью по Челябинскому тракту, вдруг на дорогу резко выскочил лось - разбил в крошки лобовое стекло, помял всю правую половину автомобиля, и унёсся в лес. Мужика чуть кондрашка не хватила. Теперь каждый раз, когда он рассказывает про сей ужас - в его рассказе лось
постоянно увеличивается в размерах. Последний раз - он был со Змея Горыныча - прям, говорит, не Лось, а Мутант какой-то.
23:31, 13.12.2009
даже если сбита косуля -ее лучше не брать -замаешься объяснять что сама выскочила...
ну это надо еще на досмотр нарваться.... хотя по закону пакости - на раз. А куда ее, бедную? выкидывать?
п
просто я..
23:33, 13.12.2009
[Сообщение удалено создателем темы 13.12.2009 23:36]
Н
Наталья и @Укропчик
23:39, 13.12.2009
Автор: MassEbu
Жень, дочка-то не напугалась?
23:41, 13.12.2009
когда он рассказывает про сей ужас - в его рассказе лось постоянно увеличивается в размерах. Последний раз - он был со Змея Горыныча - прям, говорит, не Лось, а Мутант какой-то
ладно, соседи разделали. выдали калькуляцию в кг:
голяшка 2,5
окорок 4,5
рёбра 3
лопатки 2
хребтина 2,5
шея 1
язык 0.1
лёхкие 0,35
сердце 0,25
печень 0,6
почки 0,15
рубец 0,075
но лось то знамо в разу больше!
[Сообщение изменено пользователем 13.12.2009 23:45]
23:44, 13.12.2009
Жень, дочка-то не напугалась?
Наташ, она ваще не въехала... её ведь тока гикнувшийся Майкл Джексон интересует... журналы листала... а папа тут на удивление даже не матернулсо :-d
00:02, 14.12.2009
Оль как!? сначала крутить, потом - жарить?
Я так делаю: сначала отвариваю с солью и специями, потом на мясорубке перекучиваю, лук мелко порезанный обжариваю и к нему уже в конце ливер добавляю. Потом в пирожки или макароны по-флотски можно (тоже вкусно, но не всем нравится).
Пробовала один раз легкое как печень пожарить - резиновое получается. Больше не эксперементирую.
Л
Леди Икс. 
00:10, 14.12.2009
Женя, тебе мясо само в руки идет, вернее, кидается..
А чо наминусили то??
У меня папа машинистом всю жизнь проработал. Так подобное-в порядке вещей, то лоси, то косули, то совы в окно кабины электровоза кидались...Мало того, это хоть животные.. и люди были..
А чо наминусили то??
У меня папа машинистом всю жизнь проработал. Так подобное-в порядке вещей, то лоси, то косули, то совы в окно кабины электровоза кидались...Мало того, это хоть животные.. и люди были..
Н
Наталья и @Укропчик
00:14, 14.12.2009
А я обжариваю лук и прокрученный крупновастенько ливер, (добавив соль и перец) затем подливаю воды и тушу некоторое время, затем соус, образовавшийся от тушения сливаю в отдельную кастрюлечку. Когда пирожки будут пожарены, нужно пирожок откусить, и в него ложкой налить соус, тот, что в кастрюлечке.
Вкуснотищаааааа неописуемая!
Л
Леди Икс.
00:15, 14.12.2009
Минусисит , вот тебе:cen:
Л
Леди Икс.
00:16, 14.12.2009
—1 | + - |
Давай еще!
Н
Наталья и @Укропчик
00:18, 14.12.2009
Автор: Леди Икс.
Да пофиг, щщетаю не нать обращать внимания - хай упражняется. Пальцы поди тренирует?
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.