сладкая жизнь конкурс

Вишневый пирог «Наслаждение»
595 комментариев
Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки крем: 250 г сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара также: вишневый компот, 100 г шоколадаИнгредиенты
Тесто: ТОРТ ВОЛШЕБНЫЙ
6 яиц
200 г сахара
250 г майонеза
1 баночка сгущенного молока (380г)
500-550 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем:
700-800 г сметаны
200 г сахара
Рецепт приготовления


Сахар перемешать с яйцами.

Добавить майонез, перемешать.

Добавить сгущенку, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа.

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.

Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.

Каждый корж хорошо пропитать кремом.

Готовый торт украсить по вкусу.
Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом, украсила консервированной вишней, листочками мяты и украшениями из шоколада.
Для приготовления украшений надо растопить шоколад, переложить его в кондитерский шприц, на бумаге для выпечки нарисовать фигурки. Положить их в морозилку на 10-15 минут (вместе с бумагой).
Затем переложить на торт.

Приятного аппетита!
1 / 9
Foshizzle
Это фсе:?)
0 / 1
MoulinRouge
От пользователя В первый раз
595 комментариев

:-D :-D
зы: а конкурс вчера закончился ;-)
8 / 0
Fibonacci
Зачем здесь этот копипаст? :-)
1 / 1
К сожалению, Вы опоздали: приём работ на конкурс закончен вчера.
:-(
0
От пользователя В первый раз
Вишневый пирог «Наслаждение»
595 комментариев


???

По условиям конкурса
От пользователя Модератор
2. Конкурсная работа должна обязательно включать в себя рецепт блюда, пошаговое описание процесса приготовления и фотоотчёт (не менее 5 фото, не более 25 фото. Обратите внимание: фотографии должны быть обязательно размещены в фотоальбомах на Е1.RU)


От пользователя Модератор
5. Блюдо должно быть приготовлено непосредственно участником конкурса. Запрещается выкладывать работы и отчёты, найденные в Интернете и Вам лично не принадлежащие.
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.