Десерт "Метелица" (конкурс "Сладкая жизнь")

Многим с детства известен вкус горячего напитка, принимаемого при боли в горле - горячее молоко с медом :-)
Вашему вниманию представляю коктейль "Метелица", вкус которого очень напоминает этот лечебный напиток.

В состав входят (на два коктейля):
молоко - 500 мл.,
мед -100 гр.,
мороженое - 100 гр.

Мороженое готовим самостоятельно по рецепту, известному большинству завсегдатаев данного форума - взбиваем 500 мл. сливок 33% и добавляем 200 гр. сгущенки, убираем на ночь. Утром получаем:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
(хотела сделать красивые волны мороженого, но видно не судьба :-D )

Итак:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Охлажденные молоко и мед взбиваем в однородную массу. Разливаем по бокалам, сверху кладем по шарику мороженого.

Для украшения бокалов используем сахарную пудру: ставим пустые бокалы на час в холодильник (либо 10 минут в морозилку), затем перед подачей к столу погружаем их края в сахарную пудру.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Бюджет:
коктейль:
500 мл. молока - 14 р.,
100 гр. меда - 55 р.,
мороженое:
500 мл. сливок - 90 р.,
1 банка сгущенки - 28 р. (100 гр. мороженого рублей 10)
для украшения:
сахарная пудра - копейки.
Итого: 79 р. два коктейля :-)

[Сообщение изменено пользователем 24.11.2009 01:00]